Рецепт Молочный овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный овощной суп

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Цветная капуста (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.9% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.2% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 35% 941 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 38% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10.6% 3158 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 8.3% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 15.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 13.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.15 мкг 400 мкг 1.3% 4.3% 7767 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 9.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 23.1% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5394 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 48.5% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.6037 мг 20 мг 3% 9.9% 3313 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.09 мг 2500 мг 7% 23.1% 1428 г
Кальций, Ca 35.64 мг 1000 мг 3.6% 11.9% 2806 г
Кремний, Si 7.762 мг 30 мг 25.9% 85.5% 386 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 9.6% 3463 г
Натрий, Na 67.75 мг 1300 мг 5.2% 17.2% 1919 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 5.3% 6443 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 15.5% 2111 г
Хлор, Cl 121.6 мг 2300 мг 5.3% 17.5% 1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.1 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4663 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 5.6% 5725 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 39.3% 838 г
Литий, Li 8.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 6.3% 5208 г
Медь, Cu 37.68 мкг 1000 мкг 3.8% 12.5% 2654 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 18.8% 1760 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 3% 10659 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 56.68 мкг 4000 мкг 1.4% 4.6% 7057 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 11.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5739 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Молочный овощной суп составляет 30,3 кКал.

  • Порция = 315 гр (95.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП

Молочный овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 25,9 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Молочный овощной суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный овощной суп, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги