Рецепт Котлеты свекольные постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свекольные постные

Свекла 650 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 15 г
Манная крупа 50 г
Сухари Пшеничные [Райт] 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свекольные постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.1% 2375 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7.5% 986 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.2% 606 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.778 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 9.9% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20747 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7593 мг 20 мг 3.8% 2.8% 2634 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.72 мг 2500 мг 14.3% 10.6% 697 г
Кальций, Ca 47.07 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2124 г
Кремний, Si 95.648 мг 30 мг 318.8% 235.8% 31 г
Магний, Mg 28.19 мг 400 мг 7% 5.2% 1419 г
Натрий, Na 127.33 мг 1300 мг 9.8% 7.2% 1021 г
Сера, S 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6369 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 5.5% 1338 г
Хлор, Cl 164.24 мг 2300 мг 7.1% 5.3% 1400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 342.9 мкг ~
Ванадий, V 93.8 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 7.3% 1010 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 4.1% 1779 г
Кобальт, Co 4.75 мкг 10 мкг 47.5% 35.1% 211 г
Литий, Li 72.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.8356 мг 2 мг 41.8% 30.9% 239 г
Медь, Cu 175.5 мкг 1000 мкг 17.6% 13% 570 г
Молибден, Mo 13.287 мкг 70 мкг 19% 14.1% 527 г
Никель, Ni 17.917 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 545.3 мкг ~
Селен, Se 0.843 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6524 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15426 г
Хром, Cr 24.17 мкг 50 мкг 48.3% 35.7% 207 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2115 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 10.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 1.134 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты свекольные постные составляет 135,2 кКал.

  • Порция = 90 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВЕКОЛЬНЫЕ ПОСТНЫЕ

Котлеты свекольные постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, калием - 14,3 %, кремнием - 318,8 %, кобальтом - 47,5 %, марганцем - 41,8 %, медью - 17,6 %, молибденом - 19 %, хромом - 48,3 %

Чем полезен Котлеты свекольные постные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты свекольные постные, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свекольные постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы