Рецепт Тушёные лук с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные лук с морковью

Лук репчатый, вареный, с солью 350 г
Морковь отварная по 2-40 450 г
Томаты Свежие [Выборжец] 350 г
Масло сливочное топлёное 20 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 20 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные лук с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.5% 1697 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5% 3532 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2595 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 720.7 мкг 900 мкг 80.1% 142.3% 125 г
бета Каротин 4.326 мг 5 мг 86.5% 153.6% 116 г
Лютеин + Зеаксантин 1.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9524 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 5.5% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3702 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5402 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.92 мг 2500 мг 4.1% 7.3% 2453 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6105 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 6.9% 2592 г
Натрий, Na 73.14 мг 1300 мг 5.6% 9.9% 1777 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 25510 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2837 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.8% 6360 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4651 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 3.4% 5311 г
Молибден, Mo 0.179 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 39106 г
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32738 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.0588 мг 12 мг 0.5% 0.9% 20408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушёные лук с морковью составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ЛУК С МОРКОВЬЮ

Тушёные лук с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80,1 %, бэта-каротином - 86,5 %

Чем полезен Тушёные лук с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные лук с морковью, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные лук с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты