Рецепт Суп-крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-крем

Цветная капуста (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Картофель 50 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.3% 2111 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.1% 1018 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.1% 3712 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.7% 1053 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 5.6% 2004 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.3% 1782 г
Витамин В4, холин 35.71 мг 500 мг 7.1% 8% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 14.8% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 14.524 мкг 400 мкг 3.6% 4.1% 2754 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 23.42 мг 90 мг 26% 29.4% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5859 г
Витамин Н, биотин 1.261 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 3965 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 11.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.2999 мг 20 мг 6.5% 7.3% 1539 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.8 мг 2500 мг 10% 11.3% 997 г
Кальций, Ca 74.96 мг 1000 мг 7.5% 8.5% 1334 г
Кремний, Si 16.945 мг 30 мг 56.5% 63.8% 177 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 5.1% 2221 г
Натрий, Na 55.95 мг 1300 мг 4.3% 4.9% 2324 г
Сера, S 36.43 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2745 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 11% 1036 г
Хлор, Cl 82.18 мг 2300 мг 3.6% 4.1% 2799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.8 мкг ~
Бор, B 240.4 мкг ~
Ванадий, V 21.55 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 7.8% 1452 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 11.9% 950 г
Литий, Li 11.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.2% 1835 г
Медь, Cu 58.52 мкг 1000 мкг 5.9% 6.7% 1709 г
Молибден, Mo 4.712 мкг 70 мкг 6.7% 7.6% 1486 г
Никель, Ni 4.722 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 1.414 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3890 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 5.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68143 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2341 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.116 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп-крем составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 346 гр (306.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-КРЕМ

Суп-крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином C - 26 %, кремнием - 56,5 %

Чем полезен Суп-крем

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-крем, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы