Рецепт Киноа, семя льна, бурый ри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа, семя льна, бурый ри

Киноа, приготовленная 100 г
Семена льна 30 г
Бурый Рис Отварной [Мистраль] 100 г
Вода 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа, семя льна, бурый ри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.5% 1921 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.3% 800 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 55.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 9.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 15.303 мкг 400 мкг 3.8% 4% 2614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9259 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.612 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3002 мг 20 мг 1.5% 1.6% 6662 г
Бетаин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.46 мг 2500 мг 3.7% 3.9% 2675 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4312 г
Магний, Mg 41.29 мг 400 мг 10.3% 11% 969 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4405 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 10.3% 1034 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4.3% 2493 г
Марганец, Mn 0.3099 мг 2 мг 15.5% 16.5% 645 г
Медь, Cu 125.68 мкг 1000 мкг 12.6% 13.4% 796 г
Молибден, Mo 0.773 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 9056 г
Селен, Se 2.342 мкг 55 мкг 4.3% 4.6% 2348 г
Фтор, F 48.31 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8280 г
Цинк, Zn 0.5375 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 106.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.034 мг ~
Стигмастерол 0.742 мг ~
бета Ситостерол 6.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.179 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.557 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Киноа, семя льна, бурый ри составляет 94 кКал.

  • Порция = 223 гр (209.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА, СЕМЯ ЛЬНА, БУРЫЙ РИ

Киноа, семя льна, бурый ри богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,5 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Киноа, семя льна, бурый ри

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа, семя льна, бурый ри, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа, семя льна, бурый ри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы