Рецепт Конфеты из арахиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из арахиса

Арахис жареный 250 г
Wollinger creamer XL 65 г
Сироп из топинамбура 38 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 50 г
Шоколад горький "Бабаевский" элитный 75% какао 60 г
Кокосовое масло Delicato 8 г
Способ приготовления

Арахис обжарить, если он сырой. Можно взять не соленый, можно по 125 гр соленого и 125гр без соли.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из арахиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 510.4 ккал 1684 ккал 30.3% 5.9% 330 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 4.1% 478 г
Жиры 37.5 г 56 г 67% 13.1% 149 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 2.4% 823 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.4% 800 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.1% 13611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 3% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин В4, холин 31.7 мг 500 мг 6.3% 1.2% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 2.7% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 2.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 64.225 мкг 400 мкг 16.1% 3.2% 623 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.193 мг 15 мг 28% 5.5% 358 г
Витамин Н, биотин 9.628 мкг 50 мкг 19.3% 3.8% 519 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 9.4374 мг 20 мг 47.2% 9.2% 212 г
Ниацин 7.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.24 мг 2500 мг 13.1% 2.6% 762 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4686 г
Кремний, Si 42.463 мг 30 мг 141.5% 27.7% 71 г
Магний, Mg 153.4 мг 400 мг 38.4% 7.5% 261 г
Натрий, Na 25.69 мг 1300 мг 2% 0.4% 5060 г
Сера, S 151.96 мг 1000 мг 15.2% 3% 658 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 5.3% 373 г
Хлор, Cl 32.38 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 801.5 мкг ~
Бор, B 106.2 мкг ~
Ванадий, V 90.23 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1% 1972 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7426 г
Кобальт, Co 3.668 мкг 10 мкг 36.7% 7.2% 273 г
Литий, Li 5.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.9799 мг 2 мг 49% 9.6% 204 г
Медь, Cu 284.18 мкг 1000 мкг 28.4% 5.6% 352 г
Молибден, Mo 6.688 мкг 70 мкг 9.6% 1.9% 1047 г
Никель, Ni 5.122 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 1.964 мкг 55 мкг 3.6% 0.7% 2800 г
Стронций, Sr 107.96 мкг ~
Титан, Ti 23.89 мкг ~
Фтор, F 50.42 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7933 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 2.1% 933 г
Цинк, Zn 1.7834 мг 12 мг 14.9% 2.9% 673 г
Цирконий, Zr 38.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.6%
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.244 г min 16.8 г 61% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.068 г от 11.2 до 20.6 г 72% 14.1%

Энергетическая ценность Конфеты из арахиса составляет 510,4 кКал.

  • Порция = 45 гр (229.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 510.4 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 37.5 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 16.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ АРАХИСА

Конфеты из арахиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B9 - 16,1 %, витамином E - 28 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 47,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 141,5 %, магнием - 38,4 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 49 %, медью - 28,4 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Конфеты из арахиса

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из арахиса, калорийность 510,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из арахиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы