Рецепт Чизкейк с бананами и папайей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чизкейк с бананами и папайей
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 37 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Банан (Варка без слива) | 530 г |
| Папайя, сырая | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Яблоки (Припускание) | 70 г |
| Ванилин | 1 г |
Способ приготовления
Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180ºС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций. Калорийность одной порции – 150-200 ккал. Источник: Интернет
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с бананами и папайей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.7% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 48.44 мг | 500 мг | 9.7% | 7.9% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 9.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.961 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.5% | 1484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 15.9% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 5.667 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.2% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6632 мг | 20 мг | 13.3% | 10.9% | 751 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.55 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.5% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 75.13 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.1% | 1331 г |
| Кремний, Si | 2.267 мг | 30 мг | 7.6% | 6.2% | 1323 г |
| Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 6.6% | 1231 г |
| Натрий, Na | 70.09 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.4% | 1855 г |
| Сера, S | 112.43 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.2% | 889 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 13.2% | 617 г |
| Хлор, Cl | 116.45 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.2% | 1975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2163 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.848 мкг | 10 мкг | 18.5% | 15.1% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.3634 мг | 2 мг | 18.2% | 14.9% | 550 г |
| Медь, Cu | 73.08 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 6.518 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.6% | 1074 г |
| Селен, Se | 15.834 мкг | 55 мкг | 28.8% | 23.5% | 347 г |
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16407 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.4731 мг | 12 мг | 3.9% | 3.2% | 2536 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чизкейк с бананами и папайей составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.4 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С БАНАНАМИ И ПАПАЙЕЙ
Чизкейк с бананами и папайей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 18,2 %, селеном - 28,8 %
Чем полезен Чизкейк с бананами и папайей
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачки с морковкой
- Новый рецепт
- Куриные котлеты жаренные
- кетчуп махеев
- Сухари панировочные пикантные "Приправыч"
- филе курицы
- харибо фантазия
- смузи из банана ананаса грейфрута и яблока
- брюссельская капуста
- ленивые голубци
- лечо зимовье
- томогояки со шпинатом и лососем
- Венегрет овощной диетический
- майонез махеев 67%
- хлеб фруктовый
- шарлотка
- Хлопья Фитнес
- Рис отварной
- Творожно-шоколадные мини_запеканочки
- овощи в сметанном соусе
- йогурт молочный (Азбука молока)
- сыр король артур
- волнушки со сметаной
- СТЕП
- Белая фасоль в томатном соусе
- сервелат кремлевский
- салат морской
- творог обезжиренный
- Крабовые палочки Кингофф
- Овощной салат диетический
- Паштет из красной рыбы
- Колбаса сыров Народная
- Горчица душистая
- Сметана Савушкин 12%
- салат из груши свеклы и сыра
- Майонез Европейский НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ
- отруби ржаные
- фитнесс
- Бурачный салат с майонезом
- кетчуп шашлычный здрава
- обручальный цепленок с рисом с овощями
- вишнёвый коктейль с творогом
- Тыквенный сок
- хлебцы щедрые тонкие
- салат свекольный
- Коктейль Вологоша
- сосиски индейка/курица
- салат с кальмаром и оливками
- Яблочно-апельсиновый десерт
- Вареники
- Чай с брусникой и клюквой
- Сердце говяжье тушеное
- щи из свежей капусты
- Свинина отварная шея
- Каша манная
- глаз сырок
- клюква сушеная
- Сазан жареный
- Растворимый кофе с сахарным песком
- Борщ постный
- Хлебцы ЩЕДРЫЕ 1 шт.12,5 г
- Батончик "MD BAR protein
- роллы калифорния
- Рисовая молочная каша
- Креветки со сметаной
- хлеб черный
- желе
- Плов
- сибас на пару с соте из французкой фасоли с красным перцем
- авида
- Вафли венские
- конфеты на завтрак
- Витаминка
- салат из руколы чери и базелика
- халва арахисавая с витаминами
- слайсы
- Пастила
- Конфеты метелица
- Конфеты кедровые
- Овощидля жарки с шампиньонами
- салат из щуки
- рис с овощами (мультиварка)
- салат с курицей
- Минтай жареный тушка
- венигрет
- Компот из шиповника
- блины со сливочным маслом
- Бульен куринный
- рыбный суп
- чурчхела
- Чизкейк Нью Йорк
- сливочный крем
- Рагу из кабачков с помидорами и чесноком
- морской коктейль
- каша гречневая с тушенкой
- Гречка с куриными желудками в духовке
- Вареники с картошкой
- Стаканчик Золотой стандарт ванильный
- Аранчини
- котлеты в духовке
Метки: Как приготовить Чизкейк с бананами и папайей, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с бананами и папайей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
