Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с курицей
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 366 г |
| Орех грецкий | 45 г |
| Капуста пекинская | 240 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 281 г |
| Заправка для салата, майонез, низкокалорийный | 105 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.8% | 731 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.8% | 982 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9% | 952 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.257 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.1% | 1416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.3 мг | 90 мг | 11.4% | 9.8% | 874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 10% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9928 мг | 20 мг | 25% | 21.5% | 401 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.06 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 36.45 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2743 г |
| Кремний, Si | 3.752 мг | 30 мг | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Магний, Mg | 40.12 мг | 400 мг | 10% | 8.6% | 997 г |
| Натрий, Na | 207.78 мг | 1300 мг | 16% | 13.7% | 626 г |
| Сера, S | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6930 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 9.8% | 878 г |
| Хлор, Cl | 7.7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 3.9% | 2200 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 4.526 мкг | 10 мкг | 45.3% | 38.9% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Медь, Cu | 106.36 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.1% | 940 г |
| Молибден, Mo | 8.112 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10% | 863 г |
| Селен, Se | 1.276 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11669 г |
| Хром, Cr | 10.16 мкг | 50 мкг | 20.3% | 17.4% | 492 г |
| Цинк, Zn | 0.9158 мг | 12 мг | 7.6% | 6.5% | 1310 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с курицей составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ
салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,4 %, витамином K - 11,6 %, витамином PP - 25 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 45,3 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 20,3 %
Чем полезен салат с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Минтай жареный тушка
- венигрет
- Компот из шиповника
- блины со сливочным маслом
- Бульен куринный
- рыбный суп
- чурчхела
- Чизкейк Нью Йорк
- сливочный крем
- Рагу из кабачков с помидорами и чесноком
- морской коктейль
- каша гречневая с тушенкой
- Гречка с куриными желудками в духовке
- Вареники с картошкой
- Стаканчик Золотой стандарт ванильный
- Аранчини
- котлеты в духовке
- Нутовый суп
- Куриные желудки
- Зерновой хлеб
- Батончие БельВита с шоколадом
- Чечевица
- рис красный, отварной
- СГУЩЕНКА - ШОКОЛАДНАЯ
- пиво ДУБ И ОБРУЧ -бочковое живое
- Хлебцы цельнозерновые RYVITA
- Протеин
- салака капченая
- мойва капченая
- зеленый салат "экзотика"
- куриные котлеты
- соус горчица+майонез (4.11.14)
- Редька черная с маслом
- Редька маргеланская
- Чизкейк с черной смородиной
- салат крабовый сантабремор 150 гр
- Печенье "Топленое молоко" брянконфи
- Гречневая каша
- Польский яблочный пирог
- шоколад горький с марципаном
- Рулет из крабовых палочек с сыром и зеленью
- Отруби хрустящие
- отражение люкс
- яблочно-апельсиновый десерт
- пирожок с мясом
- смузи яблочный
- Салат с апельсином
- кефир Вкуснотеево 1%
- Витамины "Компливит"
- Печень говяжья жаренная
- Каша рисовая (рис красный, неочищенный)
- рулет паштет
- мед
- Капуста жаренная с яйцами 04.11.14
- творог благода
- Гёдза со страусятиной
- Перец с оливковым маслом
- сметанник
- Мармелад Ударница
- какао порошок-мрия
- протеин
- хлебцы-молодцы тонкие 7.5
- шампиньоны жареные с луком
- цельнозерновые бородинские
- Горбуша классическая
- гречневые
- Хруст с пенному
- Творог из Вологды
- Печень курин. в сметане_04.11.14
- винегрет_04.11.14
- бурекас
- наггетсы
- Каша рисовая молочная
- хлебец, 10г
- Десерт творожный обезжиренный "Снежок"
- каша Артек пшеничная
- казинаки-кунжутные
- фидеос рисовые
- Салат с тыквой
- Очень ленивые вареники
- Батончик Марс
- рыбные котлеты
- Десерт тыквенный
- котлета из курицы и свиньи с овощами
- йогурт 0.0
- Мексиканка
- Сосиски (за 15 грн)
- альпенгольд макс фан
- Масло Яготинське 73%
- завтрак пшено
- лапша удон с курицей
- Борщ
- Творог яготинський 9%
- Морковь по-корейски
- суши филадельфия порция 250г
- Каша ячневая
- Кефир 1%
- хлебцы щедрые бородинские 14.5
- хлебцы П-О-К 5г.
- Каша пшенная с тыквой
Метки: Как приготовить салат с курицей, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
