Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Подсолнечное масло | 48 г |
Печень цыпленка-бройлера (Жарка) | 823 г |
Соль адыгейская | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 15.3% | 347 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.1% | 589 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7383.2 мкг | 900 мкг | 820.4% | 436.8% | 12 г |
Ретинол | 7.115 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.614 мг | 5 мг | 32.3% | 17.2% | 310 г |
Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 13.7% | 390 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.51 мг | 1.8 мг | 83.9% | 44.7% | 119 г |
Витамин В4, холин | 135.46 мг | 500 мг | 27.1% | 14.4% | 369 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.065 мг | 5 мг | 101.3% | 53.9% | 99 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 18.2% | 294 г |
Витамин В9, фолаты | 124.369 мкг | 400 мкг | 31.1% | 16.6% | 322 г |
Витамин В12, кобаламин | 17.302 мкг | 3 мкг | 576.7% | 307.1% | 17 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.61 мг | 90 мг | 25.1% | 13.4% | 398 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.591 мг | 15 мг | 23.9% | 12.7% | 418 г |
Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 12.7149 мг | 20 мг | 63.6% | 33.9% | 157 г |
Ниацин | 7.189 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 363.4 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.7% | 688 г |
Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5504 г |
Кремний, Si | 3.782 мг | 30 мг | 12.6% | 6.7% | 793 г |
Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 4.1% | 1305 г |
Натрий, Na | 56.76 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2290 г |
Сера, S | 186.31 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.9% | 537 г |
Фосфор, P | 252.7 мг | 800 мг | 31.6% | 16.8% | 317 г |
Хлор, Cl | 11.41 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20158 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.526 мг | 18 мг | 69.6% | 37.1% | 144 г |
Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
Кобальт, Co | 15.095 мкг | 10 мкг | 151% | 80.4% | 66 г |
Литий, Li | 0.821 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 6.2% | 856 г |
Медь, Cu | 430 мкг | 1000 мкг | 43% | 22.9% | 233 г |
Молибден, Mo | 57.383 мкг | 70 мкг | 82% | 43.7% | 122 г |
Никель, Ni | 1.037 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 47.986 мкг | 55 мкг | 87.2% | 46.4% | 115 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.1% | 754 г |
Цинк, Zn | 4.4464 мг | 12 мг | 37.1% | 19.8% | 270 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.748 г | ~ | |||
Валин | 1.219 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.983 г | ~ | |||
Лейцин | 2.172 г | ~ | |||
Лизин | 1.864 г | ~ | |||
Метионин | 0.56 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.86 г | ~ | |||
Треонин | 1.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.478 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.184 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.093 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
Аланин | 1.355 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.176 г | ~ | |||
Глицин | 1.255 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.682 г | ~ | |||
Пролин | 1.04 г | ~ | |||
Серин | 1.112 г | ~ | |||
Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 51% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 137.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.833 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.829 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.588 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.2% | 23% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.599 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с луком и морковью составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 187.8 кКал | -% | |
Белки | 21.9 г | -% | |
Жиры | 9.5 г | -% | |
Углеводы | 3.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 67.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|