Рецепт Курица с картофелем с магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картофелем с магги

Куриная грудка (филе) (Запекание) 705 г
Картофель (Запекание) 532 г
Maggi на второе в сыром соусе 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картофелем с магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 18.4% 484 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.7% 2380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15254 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В4, холин 56.4 мг 500 мг 11.3% 10% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 1.036 мг 5 мг 20.7% 18.4% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.578 мг 2 мг 28.9% 25.7% 346 г
Витамин В9, фолаты 6.529 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6127 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.4695 мг 20 мг 27.3% 24.2% 366 г
Ниацин 7.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.05 мг 2500 мг 17.2% 15.3% 581 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11312 г
Кремний, Si 22.757 мг 30 мг 75.9% 67.4% 132 г
Магний, Mg 65.22 мг 400 мг 16.3% 14.5% 613 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 2.7% 3380 г
Сера, S 155.96 мг 1000 мг 15.6% 13.9% 641 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 14.4% 618 г
Хлор, Cl 72.84 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 67.81 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 6% 1477 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3866 г
Кобальт, Co 7.55 мкг 10 мкг 75.5% 67.1% 132 г
Литий, Li 35.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 4% 2227 г
Медь, Cu 108.68 мкг 1000 мкг 10.9% 9.7% 920 г
Молибден, Mo 10.497 мкг 70 мкг 15% 13.3% 667 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Рубидий, Rb 227.6 мкг ~
Селен, Se 10.969 мкг 55 мкг 19.9% 17.7% 501 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 94.68 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4225 г
Хром, Cr 20.13 мкг 50 мкг 40.3% 35.8% 248 г
Цинк, Zn 0.9874 мг 12 мг 8.2% 7.3% 1215 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 1.27 г ~
Валин 0.933 г ~
Гистидин* 0.9 г ~
Изолейцин 0.801 г ~
Лейцин 1.392 г ~
Лизин 1.837 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.793 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 0.76 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.92 г ~
Аспарагиновая кислота 1.427 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.667 г ~
Глутаминовая кислота 2.029 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.742 г ~
Тирозин 0.649 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с картофелем с магги составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ С МАГГИ

Курица с картофелем с магги богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B5 - 20,7 %, витамином B6 - 28,9 %, витамином PP - 27,3 %, калием - 17,2 %, кремнием - 75,9 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 75,5 %, молибденом - 15 %, селеном - 19,9 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен Курица с картофелем с магги

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картофелем с магги, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картофелем с магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты