Рецепт Котлеты с творогом 03.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с творогом 03.04.22

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1197 г
Творог 5% [Красная Цена] 251 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лук репчатый (Запекание) 308 г
Чеснок (Запекание) 28 г
Псилиум [Polezzno] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с творогом 03.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 23.6% 286 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин В4, холин 80.7 мг 500 мг 16.1% 10.9% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 1.436 мг 5 мг 28.7% 19.4% 348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.738 мг 2 мг 36.9% 24.9% 271 г
Витамин В9, фолаты 7.526 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5315 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2534 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.4629 мг 20 мг 37.3% 25.2% 268 г
Ниацин 10.416 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.55 мг 2500 мг 13.3% 9% 750 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3812 г
Кремний, Si 1.195 мг 30 мг 4% 2.7% 2510 г
Магний, Mg 88.86 мг 400 мг 22.2% 15% 450 г
Натрий, Na 757.85 мг 1300 мг 58.3% 39.4% 172 г
Сера, S 236.7 мг 1000 мг 23.7% 16% 422 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 14.8% 456 г
Хлор, Cl 1158.66 мг 2300 мг 50.4% 34.1% 199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 6.2% 1088 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4360 г
Кобальт, Co 10.423 мкг 10 мкг 104.2% 70.4% 96 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.9% 1739 г
Медь, Cu 110.05 мкг 1000 мкг 11% 7.4% 909 г
Молибден, Mo 13.075 мкг 70 мкг 18.7% 12.6% 535 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Рубидий, Rb 110 мкг ~
Селен, Se 17.135 мкг 55 мкг 31.2% 21.1% 321 г
Фтор, F 132.1 мкг 4000 мкг 3.3% 2.2% 3028 г
Хром, Cr 25.28 мкг 50 мкг 50.6% 34.2% 198 г
Цинк, Zn 1.5338 мг 12 мг 12.8% 8.6% 782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 1.921 г ~
Валин 1.349 г ~
Гистидин* 1.366 г ~
Изолейцин 1.177 г ~
Лейцин 2.058 г ~
Лизин 2.741 г ~
Метионин 0.467 г ~
Метионин + Цистеин 0.903 г ~
Треонин 1.156 г ~
Триптофан 0.398 г ~
Фенилаланин 1.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 1.358 г ~
Аспарагиновая кислота 2.023 г ~
Гидроксипролин 0.217 г ~
Глицин 0.961 г ~
Глутаминовая кислота 2.981 г ~
Пролин 1.053 г ~
Серин 1.05 г ~
Тирозин 0.938 г ~
Цистеин 0.447 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с творогом 03.04.22 составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 26.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ 03.04.22

Котлеты с творогом 03.04.22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином B5 - 28,7 %, витамином B6 - 36,9 %, витамином PP - 37,3 %, калием - 13,3 %, магнием - 22,2 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 50,4 %, кобальтом - 104,2 %, медью - 11 %, молибденом - 18,7 %, селеном - 31,2 %, хромом - 50,6 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Котлеты с творогом 03.04.22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с творогом 03.04.22, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с творогом 03.04.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы