Рецепт Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова)

Горошек зелёный, замороженный	200 г
Шампиньоны (Тушение)	150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	90 г
Базилик, свежий	1 5 leaves
Чеснок	5 г
Масло Гхи [ВкусВилл]	32 г
Тмин, семена	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Вода колодезная (из подземного источника)	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.2 ккал	1684 ккал	7%	6%	1437 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	3.8%	2235 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	7.9%	1077 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	4.9%	1711 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	10.2%	833 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	2.9%	2983 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.4 мкг	900 мкг	3.6%	3.1%	2778 г
альфа Каротин	6.027 мкг	~
бета Каротин	0.382 мг	5 мг	7.6%	6.5%	1309 г
бета Криптоксантин	0.234 мкг	~
Ликопин	0.06 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	727.786 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	5.7%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	5%	1682 г
Витамин В4, холин	23.01 мг	500 мг	4.6%	3.9%	2173 г
Витамин В5, пантотеновая	0.544 мг	5 мг	10.9%	9.3%	919 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	2.5%	3509 г
Витамин В9, фолаты	18.72 мкг	400 мкг	4.7%	4%	2137 г
Витамин В12, кобаламин	0.019 мкг	3 мкг	0.6%	0.5%	15789 г
Витамин C, аскорбиновая	6.03 мг	90 мг	6.7%	5.7%	1493 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.089 мг	15 мг	0.6%	0.5%	16854 г
гамма Токоферол	0.235 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.557 мкг	50 мкг	7.1%	6.1%	1406 г
Витамин К, филлохинон	10.2 мкг	120 мкг	8.5%	7.3%	1176 г
Витамин РР, НЭ	1.9254 мг	20 мг	9.6%	8.2%	1039 г
Ниацин	1.272 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.35 мг	2500 мг	6.4%	5.5%	1559 г
Кальций, Ca	13.83 мг	1000 мг	1.4%	1.2%	7231 г
Кремний, Si	13.789 мг	30 мг	46%	39.2%	218 г
Магний, Mg	19.03 мг	400 мг	4.8%	4.1%	2102 г
Натрий, Na	95.04 мг	1300 мг	7.3%	6.2%	1368 г
Сера, S	27.89 мг	1000 мг	2.8%	2.4%	3586 г
Фосфор, P	70.4 мг	800 мг	8.8%	7.5%	1136 г
Хлор, Cl	97.01 мг	2300 мг	4.2%	3.6%	2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	200.3 мкг	~
Бор, B	16.1 мкг	~
Ванадий, V	20.23 мкг	~
Железо, Fe	0.721 мг	18 мг	4%	3.4%	2497 г
Йод, I	4.26 мкг	150 мкг	2.8%	2.4%	3521 г
Кобальт, Co	3.393 мкг	10 мкг	33.9%	28.9%	295 г
Литий, Li	0.829 мкг	~
Марганец, Mn	0.3237 мг	2 мг	16.2%	13.8%	618 г
Медь, Cu	190.34 мкг	1000 мкг	19%	16.2%	525 г
Молибден, Mo	1.351 мкг	70 мкг	1.9%	1.6%	5181 г
Никель, Ni	0.484 мкг	~
Рубидий, Rb	5.6 мкг	~
Селен, Se	8.416 мкг	55 мкг	15.3%	13.1%	654 г
Стронций, Sr	3.39 мкг	~
Титан, Ti	13.12 мкг	~
Фтор, F	18.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21108 г
Хром, Cr	2.89 мкг	50 мкг	5.8%	4.9%	1730 г
Цинк, Zn	0.5205 мг	12 мг	4.3%	3.7%	2305 г
Цирконий, Zr	1.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.085 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.195 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.181 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.222 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.383 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.099 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.252 мг	~
бета Ситостерол	2.699 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.093 г	min 16.8 г	0.6%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.073 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.182 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.185 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова) составляет 117,2 кКал.

Порция = 667 гр (781.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.2 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС С ГОРОШКОМ И ГРИБАМИ И ЛИСТОВОЙ САЛАТ (ОРЛОВА)

Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 16,2 %, медью - 19 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова), калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами

Кето голубцы с савойской капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе