Рецепт Овощи гриль Мит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи гриль Мит

Цукини, молодые 30 г
Баклажан 30 г
Перец сладкий красный 60 г
Кукуруза гриль ПФ 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль Мит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.3% 737 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.8% 1599 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.8% 769 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.2 мкг 900 мкг 17.1% 12.9% 584 г
альфа Каротин 9.333 мкг ~
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 13.5% 563 г
бета Криптоксантин 66.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 398.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 13.6% 560 г
Витамин В9, фолаты 33.313 мкг 400 мкг 8.3% 6.3% 1201 г
Витамин C, аскорбиновая 118.72 мг 90 мг 131.9% 99.8% 76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.491 мг 15 мг 23.3% 17.6% 430 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.4892 мг 20 мг 7.4% 5.6% 1343 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.9 мг 2500 мг 14% 10.6% 714 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1% 7728 г
Кремний, Si 15.643 мг 30 мг 52.1% 39.4% 192 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 5% 1526 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25948 г
Сера, S 27.84 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3592 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 6.9% 1097 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.6 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2203 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 11.4% 667 г
Литий, Li 51.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2258 мг 2 мг 11.3% 8.6% 886 г
Медь, Cu 115.24 мкг 1000 мкг 11.5% 8.7% 868 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 4.6% 1633 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10436 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1838 г
Цинк, Zn 0.7396 мг 12 мг 6.2% 4.7% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 72.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.842 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овощи гриль Мит составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ МИТ

Овощи гриль Мит богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином C - 131,9 %, витамином E - 23,3 %, калием - 14 %, кремнием - 52,1 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 11,3 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Овощи гриль Мит

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи гриль Мит, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи гриль Мит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги