Рецепт Ягодный кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный кисель

Смородина черная 200 г
Вода 2250 г
Кукурузный крахмал 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.7 ккал 1684 ккал 0.6% 6.2% 17361 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1% 76000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 10.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 20.6% 5000 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 44.3% 2341 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 2.1% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 2.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 2.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 2.1% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 6.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 5.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.401 мкг 400 мкг 0.1% 1% 99751 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 183.5% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 4.1% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 4.1% 26042 г
Витамин РР, НЭ 0.0321 мг 20 мг 0.2% 2.1% 62305 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.33 мг 2500 мг 1.1% 11.3% 8825 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 7.2% 13793 г
Кремний, Si 4.882 мг 30 мг 16.3% 168% 615 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 9.3% 11765 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 3.1% 33163 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 1% 90090 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 4.1% 26667 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 1% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 6.2% 15789 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 1% 187500 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 33% 3115 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 8.2% 11905 г
Медь, Cu 11.86 мкг 1000 мкг 1.2% 12.4% 8432 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 49.5% 2079 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 3.1% 39568 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 91.54 мкг 4000 мкг 2.3% 23.7% 4370 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 1% 104348 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Ягодный кисель составляет 9,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.7 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ

Ягодный кисель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Ягодный кисель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный кисель, калорийность 9,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты