Рецепт Летний салат с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний салат с семенами льна

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Масло авокадо 5 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний салат с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.6% 1250 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.3% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 39.2% 594 г
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 42.4% 549 г
Лютеин + Зеаксантин 10.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 13.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 3.3% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 24.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 11.726 мкг 400 мкг 2.9% 6.8% 3411 г
Витамин C, аскорбиновая 90.98 мг 90 мг 101.1% 235.7% 99 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 7.5% 3132 г
гамма Токоферол 0.322 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7386 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 18.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.6881 мг 20 мг 3.4% 7.9% 2907 г
Ниацин 0.548 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.47 мг 2500 мг 8.9% 20.7% 1124 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 4% 5992 г
Кремний, Si 26.129 мг 30 мг 87.1% 203% 115 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 11.4% 2046 г
Натрий, Na 4.35 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 29885 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8258 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 9.8% 2381 г
Хлор, Cl 32.58 мг 2300 мг 1.4% 3.3% 7060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 9.6% 2439 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9091 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 75.3% 310 г
Литий, Li 37.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 18.9% 1232 г
Медь, Cu 100.65 мкг 1000 мкг 10.1% 23.5% 994 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 14% 1669 г
Никель, Ni 5.81 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.668 мкг 55 мкг 1.2% 2.8% 8234 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43812 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 19.1% 1220 г
Цинк, Zn 0.341 мг 12 мг 2.8% 6.5% 3519 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 103.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.726 мг ~
Стигмастерол 0.177 мг ~
бета Ситостерол 1.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.383 г ~

Энергетическая ценность Летний салат с семенами льна составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Летний салат с семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином C - 101,1 %, кремнием - 87,1 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Летний салат с семенами льна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний салат с семенами льна, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний салат с семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы