Рецепт Шоколад мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад мой

Сахар рафинад 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 23 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.8 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 11% 243 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 3.8% 697 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5784 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 4.6% 585 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3051 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5624 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2685 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7449 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.03 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5678 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 1% 2769 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 0.3% 10283 г
Натрий, Na 15.51 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8382 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10858 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 1% 2721 г
Хлор, Cl 27.78 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 3.91 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25575 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5040 г
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 10806 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 6.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64516 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.866 г ~
6:0 Капроновая 0.192 г ~
8:0 Каприловая 0.167 г ~
10:0 Каприновая 0.437 г ~
12:0 Лауриновая 0.56 г ~
14:0 Миристиновая 1.812 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.697 г ~
18:0 Стеариновая 1.741 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.415 г min 16.8 г 38.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.194 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.662 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Шоколад мой составляет 373,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД МОЙ

Шоколад мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %

Чем полезен Шоколад мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад мой, калорийность 373,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги