Рецепт куриное филе с морковкой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриное филе с морковкой и горошком
| Лук репчатый (Варка без слива) | 105 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 105 г |
| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 740 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) | 190 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с морковкой и горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17% | 633 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.2 мкг | 900 мкг | 20.2% | 21.7% | 494 г |
| бета Каротин | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 21.3% | 506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 9.5% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 13.5% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.565 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.9% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 4.1% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1393 мг | 20 мг | 20.7% | 22.3% | 483 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.12 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.6% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Кремний, Si | 1.764 мг | 30 мг | 5.9% | 6.4% | 1701 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1939 г |
| Натрий, Na | 295.62 мг | 1300 мг | 22.7% | 24.4% | 440 г |
| Сера, S | 123.53 мг | 1000 мг | 12.4% | 13.3% | 810 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 15.1% | 714 г |
| Хлор, Cl | 319.53 мг | 2300 мг | 13.9% | 15% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 4.2% | 2553 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 12.7% | 846 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2976 г |
| Медь, Cu | 64.09 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.9% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 2.885 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.4% | 2426 г |
| Селен, Se | 8.992 мкг | 55 мкг | 16.3% | 17.5% | 612 г |
| Фтор, F | 4.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88106 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.8962 мг | 12 мг | 7.5% | 8.1% | 1339 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриное филе с морковкой и горошком составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.9 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С МОРКОВКОЙ И ГОРОШКОМ
куриное филе с морковкой и горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 20,7 %, фосфором - 14 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен куриное филе с морковкой и горошком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб из льняной муки
- Сыр хохланд плавленный ассорти
- картошка жареная из варёного
- Пирог с горбушей
- Булочки "8 злаков" пр-во Русский хлеб Кострома
- Омлет с грибами
- пюре из тыквы
- ореховая-смесь
- Фунчоза
- слайсы "Продукт Алтая" гречневые
- Домашняя колбаска
- пюре из сельдерея
- пюре из сельдерея
- борщ с рулькой
- творог с клубникой
- Кофе по-восточному
- каша манная
- кукурузная каша
- шоколад Амани
- торт шоколадный
- Масло зародышей пшеницы
- Творожная запеканка с манной крупой (без сахара)
- хлеб "Двинский" ДИАБЕТИЧЕСКИЙ
- Приправа охотничья
- Куриный бульон с овощами
- Омлет
- Капуста морская по-корейски с грибами
- салат из овощей
- варенка с сахаром
- сдоба плюшка
- Сёмга на пару
- Блинчики
- конфеты "Клево"
- Витрум энерджи
- Кальмар копченый
- перцы фаршированные
- икра мойвы санта бремор
- сухарики с семгой
- воздушный темный
- гороховая каша
- куриный суп
- Салат из моркови
- Конфеты Сливки и шоколад БС
- Конфеты Сливки и малина
- кролик тушеный в сметане
- Конфеты Джели цитрус
- бакарди ром
- суп из телятины
- сыр чечил
- какао на молоке
- Таблетка MultiCentrum витамины
- Роллы с угрем,авокадо и огурцом
- Слоеное дрожжевое тесто Звездное
- Слойки с адыгейским сыром
- Запеканка творожная с изюмом
- конфеты коровка вафельная
- желе
- Хлебцы ржано-пшеничные
- Буженина по-Егорьевски
- Шоколад мистер шок мята
- пицца
- ролл с авокадо
- имбирь маринованный
- грибы шиитаке
- Шоколад с помадно-сливочной начинкой
- соус терияки
- Торт сметанный
- фунчоза вареная
- Ленивые вареники
- Майонез ромашка
- Навага тушеная
- Кижуч тушеный
- салат с курицей и авокадо
- тушёная капуста с кроликом
- кетчуп махеев
- Молочный ломтик
- Пудинг Ehrmann Эрмигурт Шоколадный
- творог сладкий
- Активиа Danone Биокефирная 0%
- хлебцы хрустящие витаминизир. диетичесике
- Фасоль в томатном соусе (хайнц)
- продукт биойгуртный Идеал 2,8%. Малина
- Фасоль с луком
- чернослив
- Елочный коктейль
- finn crisp
- Фасоль красная
- Колбаса Велком варено-копченая Валенсия
- Плов
- Борщ из курицы
- чай гринфилд ромашка +корица
- Вареники с картошкой
- Запеканка творожная ( из 1 пачки творога)
- йогурт данон творожный
- свекла с сыром
- тесто для штруделя
- Блины гречнево-овсяные
- начинка для штруделя
- омлет
- Ризотто с белыми грибами слив с шампан
Метки: Как приготовить куриное филе с морковкой и горошком, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе с морковкой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
