Рецепт Фасолевый суп 20-04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп 20-04

Вода	1300 г
Морковь (Пассерование)	172 г
Лук репчатый (Пассерование)	127 г
Тыква (Тушение)	317 г
Чеснок (Пассерование)	3 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Лавровый лист	0.3 г
Томатная паста 25%	70 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	17 г
Подсолнечное масло	10 г
Фасоль белая "Классическая"	400 г
приправа"Смесь кореньев"	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп 20-04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32 ккал	1684 ккал	1.9%	5.9%	5263 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	6.3%	5067 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	2.8%	11200 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	7.5%	4132 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	28.1%	1111 г
Вода	90.3 г	2273 г	4%	12.5%	2517 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	194.2 мкг	900 мкг	21.6%	67.5%	463 г
бета Каротин	2.333 мг	5 мг	46.7%	145.9%	214 г
Витамин В1, тиамин	2.068 мг	1.5 мг	137.9%	430.9%	73 г
Витамин В2, рибофлавин	0.673 мг	1.8 мг	37.4%	116.9%	267 г
Витамин В4, холин	2.46 мг	500 мг	0.5%	1.6%	20325 г
Витамин В5, пантотеновая	1.185 мг	5 мг	23.7%	74.1%	422 г
Витамин В6, пиридоксин	1.779 мг	2 мг	89%	278.1%	112 г
Витамин В9, фолаты	6.188 мкг	400 мкг	1.5%	4.7%	6464 г
Витамин C, аскорбиновая	3 мг	90 мг	3.3%	10.3%	3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.531 мг	15 мг	3.5%	10.9%	2825 г
Витамин Н, биотин	0.451 мкг	50 мкг	0.9%	2.8%	11086 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	36.9%	845 г
Витамин РР, НЭ	0.7685 мг	20 мг	3.8%	11.9%	2602 г
Ниацин	0.143 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.52 мг	2500 мг	2.5%	7.8%	3999 г
Кальций, Ca	14.44 мг	1000 мг	1.4%	4.4%	6925 г
Кремний, Si	6.282 мг	30 мг	20.9%	65.3%	478 г
Магний, Mg	9.27 мг	400 мг	2.3%	7.2%	4315 г
Натрий, Na	129.97 мг	1300 мг	10%	31.3%	1000 г
Сера, S	8.27 мг	1000 мг	0.8%	2.5%	12092 г
Фосфор, P	14.6 мг	800 мг	1.8%	5.6%	5479 г
Хлор, Cl	206.18 мг	2300 мг	9%	28.1%	1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.4 мкг	~
Бор, B	29.5 мкг	~
Ванадий, V	19.73 мкг	~
Железо, Fe	2.339 мг	18 мг	13%	40.6%	770 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	1.6%	21127 г
Кобальт, Co	8.845 мкг	10 мкг	88.5%	276.6%	113 г
Литий, Li	0.569 мкг	~
Марганец, Mn	3.1551 мг	2 мг	157.8%	493.1%	63 г
Медь, Cu	41.36 мкг	1000 мкг	4.1%	12.8%	2418 г
Молибден, Mo	5.154 мкг	70 мкг	7.4%	23.1%	1358 г
Никель, Ni	1.305 мкг	~
Рубидий, Rb	38.5 мкг	~
Селен, Se	0.66 мкг	55 мкг	1.2%	3.8%	8333 г
Стронций, Sr	0.78 мкг	~
Фтор, F	79.22 мкг	4000 мкг	2%	6.3%	5049 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	4.4%	7143 г
Цинк, Zn	1.4298 мг	12 мг	11.9%	37.2%	839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.032 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	20%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.93 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.019 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.117 г	min 16.8 г	0.7%	2.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.11 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.333 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.278 г	~

Энергетическая ценность Фасолевый суп 20-04 составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	90.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП 20-04

Фасолевый суп 20-04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 46,7 %, витамином B1 - 137,9 %, витамином B2 - 37,4 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином B6 - 89 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 20,9 %, железом - 13 %, кобальтом - 88,5 %, марганцем - 157,8 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Фасолевый суп 20-04

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасолевый суп 20-04, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп 20-04, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе