Рецепт Десерт молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт молочный

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 150 г
Желатин пищевой 4 г
Какао смесь, порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.1% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.4% 3590 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2565 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 10.4% 1837 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 5% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 8.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14998 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 13.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 5.8% 3281 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5927 мг 20 мг 3% 5.8% 3374 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.44 мг 2500 мг 4.1% 7.9% 2417 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 14.4% 1342 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 5.8% 3303 г
Натрий, Na 48.38 мг 1300 мг 3.7% 7.1% 2687 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5727 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 14.8% 1297 г
Хлор, Cl 53.05 мг 2300 мг 2.3% 4.4% 4336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 5.6% 3497 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 7.3% 2625 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 1.7% 11299 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 7.7% 2528 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 8.7% 2227 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 1.19 мкг 55 мкг 2.2% 4.2% 4622 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7000 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.857 мг ~
Теобромин 15.381 мг ~

Энергетическая ценность Десерт молочный составляет 52 кКал.

  • Порция = 315 гр (163.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт молочный, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты