Рецепт Свекольные котлеты 3 штуки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольные котлеты 3 штуки

Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли 100 г
Свекла 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Чеснок 7 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные котлеты 3 штуки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.1% 1520 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.2% 1304 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 19.1% 488 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.9% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин В4, холин 17.61 мг 500 мг 3.5% 3.3% 2839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 50.576 мкг 400 мкг 12.6% 11.7% 791 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 6% 1557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2% 4777 г
гамма Токоферол 0.295 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.101 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2380 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.9236 мг 20 мг 4.6% 4.3% 2165 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.98 мг 2500 мг 12.8% 11.9% 779 г
Кальций, Ca 40.85 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2448 г
Кремний, Si 38.471 мг 30 мг 128.2% 119.4% 78 г
Магний, Mg 38.33 мг 400 мг 9.6% 8.9% 1044 г
Натрий, Na 25.11 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5177 г
Сера, S 46.98 мг 1000 мг 4.7% 4.4% 2129 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 12.1% 771 г
Хлор, Cl 30.62 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 152.6 мкг ~
Ванадий, V 33.74 мкг ~
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 9.5% 981 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3505 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 19.3% 484 г
Литий, Li 28.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.8605 мг 2 мг 43% 40% 232 г
Медь, Cu 190.21 мкг 1000 мкг 19% 17.7% 526 г
Молибден, Mo 5.378 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1302 г
Никель, Ni 7.372 мкг ~
Рубидий, Rb 260.4 мкг ~
Селен, Se 3.825 мкг 55 мкг 7% 6.5% 1438 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 19.9% 468 г
Цинк, Zn 0.9208 мг 12 мг 7.7% 7.2% 1303 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Свекольные котлеты 3 штуки составляет 107,4 кКал.

  • Порция = 104 гр (111.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ 3 ШТУКИ

Свекольные котлеты 3 штуки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %, калием - 12,8 %, кремнием - 128,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 43 %, медью - 19 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Свекольные котлеты 3 штуки

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольные котлеты 3 штуки, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные котлеты 3 штуки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги