Рецепт Кулич Пасхальный Патриарший. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич Пасхальный Патриарший

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Дрожжи [Люкс] 25 г
Сахар песок 180 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 650 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 208 г
Изюм Блэк [Green Street] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич Пасхальный Патриарший".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.9% 1027 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6% 500 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 6.9% 430 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7758 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 3.5% 855 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Витамин В4, холин 38.16 мг 500 мг 7.6% 2.3% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.081 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37003 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.289 мкг 50 мкг 6.6% 2% 1520 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6009 мг 20 мг 3% 0.9% 3328 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.25 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3906 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11142 г
Натрий, Na 81.87 мг 1300 мг 6.3% 1.9% 1588 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 0.9% 3378 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 1.6% 1909 г
Хлор, Cl 120.36 мг 2300 мг 5.2% 1.6% 1911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 0.7% 4045 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4747 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 4.8% 621 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 14.47 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 6911 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4101 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 4.474 мкг 55 мкг 8.1% 2.4% 1229 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36134 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5268 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.398 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 0.838 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.626 г min 16.8 г 21.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кулич Пасхальный Патриарший составляет 334 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 50.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ПАТРИАРШИЙ

Кулич Пасхальный Патриарший богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Кулич Пасхальный Патриарший

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич Пасхальный Патриарший, калорийность 334 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич Пасхальный Патриарший, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы