Рецепт Плетенка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плетенка с маком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Вода 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Маргарин сливочный 13 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Мак, семя 8 г
Яйцо куриное 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плетенка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.1% 950 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.5% 1556 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 8.6% 453 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4891 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В4, холин 51.44 мг 500 мг 10.3% 4% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.221 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 3.6% 1082 г
Витамин Н, биотин 3.023 мкг 50 мкг 6% 2.3% 1654 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1495 мг 20 мг 10.7% 4.2% 930 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.19 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2572 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2608 г
Кремний, Si 3.049 мг 30 мг 10.2% 4% 984 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2429 г
Натрий, Na 370.6 мг 1300 мг 28.5% 11.1% 351 г
Сера, S 65.12 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1536 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 3.9% 986 г
Хлор, Cl 573.84 мг 2300 мг 24.9% 9.7% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 663.4 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 56.85 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 2.4% 1630 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 7.9% 489 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.4631 мг 2 мг 23.2% 9% 432 г
Медь, Cu 93.5 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1070 г
Молибден, Mo 9.99 мкг 70 мкг 14.3% 5.6% 701 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Селен, Se 5.498 мкг 55 мкг 10% 3.9% 1000 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Титан, Ti 7.08 мкг ~
Фтор, F 50.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7871 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2217 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.784 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.813 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Плетенка с маком составляет 256,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЕТЕНКА С МАКОМ

Плетенка с маком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,9 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 23,2 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Плетенка с маком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плетенка с маком, калорийность 256,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плетенка с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы