Рецепт Торт Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт Прага
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Nesquik | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 220 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 20 г |
| Чай черный | 40 г |
| Миндаль | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.6 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 7.3% | 431 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 6% | 528 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3.3% | 946 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 6.8% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 55.4 мг | 500 мг | 11.1% | 3.5% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 5% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 5.8% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.534 мкг | 400 мкг | 12.1% | 3.8% | 824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.1% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.87 мг | 90 мг | 12.1% | 3.8% | 828 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.965 мг | 15 мг | 19.8% | 6.3% | 506 г |
| Витамин Н, биотин | 4.137 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.6% | 1209 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7267 мг | 20 мг | 23.6% | 7.5% | 423 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.36 мг | 2500 мг | 6.4% | 2% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 121.62 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.9% | 822 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 1.5% | 2021 г |
| Натрий, Na | 53.88 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.3% | 2413 г |
| Сера, S | 63.27 мг | 1000 мг | 6.3% | 2% | 1581 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 4.5% | 697 г |
| Хлор, Cl | 82.24 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.1% | 2797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2135 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 2.192 мкг | 10 мкг | 21.9% | 6.9% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 2.8% | 1107 г |
| Медь, Cu | 44.63 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2241 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.8% | 1755 г |
| Селен, Se | 6.53 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.8% | 842 г |
| Фтор, F | 31.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12833 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6013 мг | 12 мг | 5% | 1.6% | 1996 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт Прага составляет 316,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 316.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 41.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 37 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ ПРАГА
Торт Прага богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 21,5 %, холином - 11,1 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином C - 12,1 %, витамином E - 19,8 %, витамином PP - 23,6 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 11,9 %
Чем полезен Торт Прага
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшенная с тыквой на воде
- с творогом
- щерби
- Сладкий цитрусовый хлеб
- хлебцы
- сырники масса гот прод неправильная 320гр
- Вафельная трубочка с вареной сгущенкой
- гречневая каша вязкая
- Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом
- Сырок с ванилином Веселые внучата 19%
- green superfood
- Хлеб Геркулес отрубной
- кофе
- Фейхоа
- Бастурма
- яблоко
- Щи из квашенной капусты с грибами
- Скумбрия антлантическая натуральная с добовлением масла
- Рыбный с консервой
- мед алтайский горный
- Цельнозерновые сухарики
- сыр 16 %
- ВАфли сливочные
- крем брюле
- Драники картофельно-кабачковые
- Активия натуральная 3.5%
- сырники
- шарлотка
- филе палтуса пашот с соте из цукини спаржи в сливочном соусе
- яйцо со шпинатом
- груша запеченая с рикотой и орехами
- творог мягкий лактика диетический
- филе миньен со спаржей
- паштет из куриной печени
- конфеты сладкая жопа
- голубцы
- мороженое пломбир
- печенье розочки
- смузи из ананаса апельсина и сока яблочного
- холодец свинной
- Филини пикколи
- куриная грудка на подушке из сочных листьев салата
- Салат "Белковый"
- форель вар
- Бульон куриный с луком
- сладкий запеченый перец с овощями и мацарелой
- салат помид+ог
- Конфеты домашние
- пф суп пюре из лосося
- ватрушка венгерская
- суп пюре из лосося со сливками
- шашлычки из индейки сперцем и чери
- Салат из тунца мое
- блинчики запеченые с творогом
- oat, organic, bohlsener muhle
- Капуста с грибами
- салат из морской капусты
- тефтели рыбные с овощным гарниром в томатном соусе
- chia
- инжирно грушовый пирог
- Морковь по корейски
- салат Людмила
- Рис ризотто
- Куриная печень с рисом в сливках
- судак на пару с гречкой и грибами
- Рыба под маринадом
- тыква печеная
- тыквенный суп на воде
- тайский салат
- бутерброд с колбасой
- тар тар из лосося с тапинадой из маслин
- салат из ананаса
- бутерброд с сыром
- сырники
- Плавлений сирок Тульчинка з какао
- кисель
- салат "Оливье"
- шоколадно-творожный торт
- соломка картофельная
- куриная отбивная в кляре
- Окорок свиной
- салат зеленый со свеклой кедровыми орехами
- Кит Кат
- Philadelphia Feta Gurke
- Блины (с добавлением кефира и рисовой муки)
- тушеная капуста с мясом
- рыжик торт
- десерт творожно-мандариновый
- смузи из вишни яблока и персикового сока
- Тушеная капуста с овощами
- Мышца спины говядины
- блины с полбяной муки пф
- мука полбяная
- кальций д3
- молочный коктейль с кофе
- блинчик с полбяной муки и рикоты с смородиной
- рошен милана
- пангасиус
- Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
- суп-пюре из чечевицы
Метки: Как приготовить Торт Прага, калорийность 316,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
