Рецепт Сладкий цитрусовый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий цитрусовый хлеб

Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Сок апельсиновый 50 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 120 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Мука - 190 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 1/4 ч.л. Сахар - 100 гр. Тростниковый сахар - 95 гр. Растительное масло - 120 мл. Яйца - 2 шт. Сок - 30 мл. Йогурт - 80 мл.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий цитрусовый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 9.3% 306 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 5.3% 537 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 1.5% 1860 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин В4, холин 52.97 мг 500 мг 10.6% 3% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 1.9% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.399 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4256 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 0.9% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.081 мг 15 мг 47.2% 13.5% 212 г
Витамин Н, биотин 3.588 мкг 50 мкг 7.2% 2.1% 1394 г
Витамин РР, НЭ 1.5956 мг 20 мг 8% 2.3% 1253 г
Макроэлементы
Калий, K 90.19 мг 2500 мг 3.6% 1% 2772 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3479 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 1.2% 2429 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4449 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4498 г
Сера, S 51.47 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1943 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 2.3% 1227 г
Хлор, Cl 29.12 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7898 г
Микроэлементы
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.79 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4412 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 5.6% 509 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 2.6% 1109 г
Медь, Cu 43.09 мкг 1000 мкг 4.3% 1.2% 2321 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 1.9% 1476 г
Селен, Se 6.515 мкг 55 мкг 11.8% 3.4% 844 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26882 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.3794 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3163 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сладкий цитрусовый хлеб составляет 350,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ ЦИТРУСОВЫЙ ХЛЕБ

Сладкий цитрусовый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,2 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Сладкий цитрусовый хлеб

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий цитрусовый хлеб, калорийность 350,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий цитрусовый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы