Рецепт Окрошка МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка МОЁ

Огурец грунтовый 150 г
Редис 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Яйцо куриное 40 г
Колбаса вареная Россиянка ароматная Тройка МОЁ 70 г
Картофель (Варка со сливом) 80 г
Укроп 20 г
Кефир "Бабулины продукты" 1% Светофор МОЁ 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.9% 1689 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.9% 1697 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 17.2% 881 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 15% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.3% 2368 г
Витамин В4, холин 26.29 мг 500 мг 5.3% 8% 1902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 8.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 20.56 мг 90 мг 22.8% 34.4% 438 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 2.7% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 3% 5119 г
Витамин Н, биотин 1.981 мкг 50 мкг 4% 6% 2524 г
Витамин К, филлохинон 49 мкг 120 мкг 40.8% 61.6% 245 г
Витамин РР, НЭ 0.8093 мг 20 мг 4% 6% 2471 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.59 мг 2500 мг 9.2% 13.9% 1089 г
Кальций, Ca 43.08 мг 1000 мг 4.3% 6.5% 2321 г
Кремний, Si 29.996 мг 30 мг 100% 151.1% 100 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 6.6% 2271 г
Натрий, Na 19.13 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6796 г
Сера, S 26.09 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3833 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Хлор, Cl 40.3 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.4 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 55.25 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 7.4% 2041 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 5% 3067 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 44.7% 337 г
Литий, Li 13.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 14.7% 1035 г
Медь, Cu 102.72 мкг 1000 мкг 10.3% 15.6% 974 г
Молибден, Mo 5.718 мкг 70 мкг 8.2% 12.4% 1224 г
Никель, Ni 4.013 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 2.903 мкг 55 мкг 5.3% 8% 1895 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 27.44 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14577 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 21% 718 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3583 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.284 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Окрошка МОЁ составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА МОЁ

Окрошка МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 22,8 %, витамином K - 40,8 %, кремнием - 100 %, кобальтом - 29,6 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Окрошка МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка МОЁ, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги