Рецепт Сендвич Брискетт салатерия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвич Брискетт салатерия

Айсберг (салат кочанный) 20 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Брискет Стейк [Мираторг] 100 г
Хлеб ржаной из обдирной муки 80 г
Соус айоли Бистекка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич Брискетт салатерия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.2% 1056 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.7% 471 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.7% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.7% 714 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3486 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10465 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.242 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 16.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 22.03 мг 500 мг 4.4% 2.4% 2270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16.49 мкг 400 мкг 4.1% 2.2% 2426 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 6.4% 865 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 4% 1365 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6993 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7205 мг 20 мг 3.6% 2% 2776 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.17 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1532 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4045 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 2.2% 2525 г
Натрий, Na 417.49 мг 1300 мг 32.1% 17.6% 311 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 1% 5269 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 3.1% 1751 г
Хлор, Cl 293.88 мг 2300 мг 12.8% 7% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 3.5% 1561 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Кобальт, Co 0.699 мкг 10 мкг 7% 3.8% 1431 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.448 мг 2 мг 22.4% 12.3% 446 г
Медь, Cu 86.63 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1154 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3121 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.905 мкг 55 мкг 3.5% 1.9% 2887 г
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34752 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 0.3838 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.606 мг ~
бета Ситостерол 6.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.089 г min 16.8 г 24.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сендвич Брискетт салатерия составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ БРИСКЕТТ САЛАТЕРИЯ

Сендвич Брискетт салатерия богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, хлором - 12,8 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен Сендвич Брискетт салатерия

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сендвич Брискетт салатерия, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвич Брискетт салатерия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги