Рецепт Тыква запечённая катя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая катя

Тыква 523 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая катя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.1% 1697 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.6% 2433 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 28.2% 488 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.8% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.8 мкг 900 мкг 56.5% 77.6% 177 г
бета Каротин 3.053 мг 5 мг 61.1% 83.9% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 9.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9.3% 1475 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 4.5% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 22.4% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 18.3% 755 г
Витамин В9, фолаты 28.49 мкг 400 мкг 7.1% 9.8% 1404 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 24.9% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 7.4% 1843 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6143 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4245 мг 20 мг 7.1% 9.8% 1404 г
Ниацин 1.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.14 мг 2500 мг 16.6% 22.8% 602 г
Кальций, Ca 50.88 мг 1000 мг 5.1% 7% 1965 г
Кремний, Si 61.051 мг 30 мг 203.5% 279.5% 49 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 9.8% 1404 г
Натрий, Na 8.14 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15971 г
Сера, S 36.63 мг 1000 мг 3.7% 5.1% 2730 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 8.8% 1572 г
Хлор, Cl 38.67 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 182.95 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 6.2% 2211 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7353 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 28% 491 г
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2457 г
Медь, Cu 366.3 мкг 1000 мкг 36.6% 50.3% 273 г
Молибден, Mo 9.361 мкг 70 мкг 13.4% 18.4% 748 г
Никель, Ni 9.158 мкг ~
Рубидий, Rb 140.2 мкг ~
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9002 г
Фтор, F 175.01 мкг 4000 мкг 4.4% 6% 2286 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 11.1% 1229 г
Цинк, Zn 0.4884 мг 12 мг 4.1% 5.6% 2457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая катя составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ КАТЯ

Тыква запечённая катя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,5 %, бэта-каротином - 61,1 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином C - 18,1 %, калием - 16,6 %, кремнием - 203,5 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 36,6 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Тыква запечённая катя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая катя, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая катя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы