Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 430 г |
Лук репчатый | 114 г |
Перец сладкий красный | 188 г |
Вода | 500 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Приправа для Гуляша [Maggi] | 27 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.1% | 809 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.1% | 602 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.5% | 1320 г |
бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 6% | 1222 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 34.66 мг | 500 мг | 6.9% | 5% | 1443 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4.5% | 1608 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 10.6% | 690 г |
Витамин В9, фолаты | 8.524 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4693 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.217 мкг | 3 мкг | 40.6% | 29.6% | 247 г |
Витамин C, аскорбиновая | 52.38 мг | 90 мг | 58.2% | 42.5% | 172 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 5.2% | 1406 г |
Витамин Н, биотин | 1.534 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3259 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0991 мг | 20 мг | 20.5% | 15% | 488 г |
Ниацин | 2.429 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.59 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.1% | 1204 г |
Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8237 г |
Кремний, Si | 5.121 мг | 30 мг | 17.1% | 12.5% | 586 г |
Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2855 г |
Натрий, Na | 31.81 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4087 г |
Сера, S | 118.25 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.6% | 846 г |
Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 9% | 812 г |
Хлор, Cl | 35.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6505 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.486 мг | 18 мг | 8.3% | 6.1% | 1211 г |
Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
Кобальт, Co | 4.509 мкг | 10 мкг | 45.1% | 32.9% | 222 г |
Литий, Li | 17.798 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2548 г |
Медь, Cu | 116.49 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.5% | 858 г |
Молибден, Mo | 7.321 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.7% | 956 г |
Никель, Ni | 5.419 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 35.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67073 г |
Фтор, F | 89.16 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4486 г |
Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.7% | 942 г |
Цинк, Zn | 1.7114 мг | 12 мг | 14.3% | 10.4% | 701 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
Валин | 0.495 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
Лизин | 0.766 г | ~ | |||
Метионин | 0.214 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
Треонин | 0.388 г | ~ | |||
Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.517 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.445 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.464 г | ~ | |||
Пролин | 0.327 г | ~ | |||
Серин | 0.368 г | ~ | |||
Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.264 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.057 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.122 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.86 г | min 16.8 г | 23% | 16.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.316 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш 2.05 составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 137 кКал | -% | |
Белки | 9.4 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 75.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|