Рецепт Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами

Томат Вяленый [Зеленая Улица]	20 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г
Бекон, печеный	100 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Петрушка свежая	5 г
Укроп	5 г
Чеснок (Жарка)	6 г
Помидор (томат), парниковый	60 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка)	200 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	200 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.5 ккал	1684 ккал	12.3%	6%	815 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	6.2%	784 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	7.7%	629 г
Углеводы	20.4 г	219 г	9.3%	4.5%	1074 г
Углеводы (общие)	17.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.1%	1538 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.2%	3995 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.3 мкг	900 мкг	5.1%	2.5%	1944 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	0.7 мкг	~
бета Каротин	0.137 мг	5 мг	2.7%	1.3%	3650 г
бета Криптоксантин	7.278 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.287 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.5%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.4%	2000 г
Витамин В4, холин	19.26 мг	500 мг	3.9%	1.9%	2596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.335 мг	5 мг	6.7%	3.2%	1493 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	2.5%	1961 г
Витамин В9, фолаты	8.968 мкг	400 мкг	2.2%	1.1%	4460 г
Витамин В12, кобаламин	0.313 мкг	3 мкг	10.4%	5%	958 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	2%	2400 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.229 мг	15 мг	1.5%	0.7%	6550 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.219 мг	~
Витамин Н, биотин	1.008 мкг	50 мкг	2%	1%	4960 г
Витамин К, филлохинон	11 мкг	120 мкг	9.2%	4.5%	1091 г
Витамин РР, НЭ	2.3278 мг	20 мг	11.6%	5.6%	859 г
Ниацин	0.139 мг	~
Бетаин	0.408 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.74 мг	2500 мг	7.8%	3.8%	1277 г
Кальций, Ca	65.04 мг	1000 мг	6.5%	3.1%	1538 г
Кремний, Si	0.883 мг	30 мг	2.9%	1.4%	3398 г
Магний, Mg	22.55 мг	400 мг	5.6%	2.7%	1774 г
Натрий, Na	298.43 мг	1300 мг	23%	11.1%	436 г
Сера, S	100.99 мг	1000 мг	10.1%	4.9%	990 г
Фосфор, P	154.6 мг	800 мг	19.3%	9.3%	517 г
Хлор, Cl	68.35 мг	2300 мг	3%	1.5%	3365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.5 мкг	~
Бор, B	22.8 мкг	~
Ванадий, V	0.25 мкг	~
Железо, Fe	0.719 мг	18 мг	4%	1.9%	2503 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	0.5%	9494 г
Кобальт, Co	1.153 мкг	10 мкг	11.5%	5.6%	867 г
Литий, Li	2.193 мкг	~
Марганец, Mn	0.2643 мг	2 мг	13.2%	6.4%	757 г
Медь, Cu	119.01 мкг	1000 мкг	11.9%	5.8%	840 г
Молибден, Mo	1.921 мкг	70 мкг	2.7%	1.3%	3644 г
Никель, Ni	1.282 мкг	~
Олово, Sn	2.88 мкг	~
Рубидий, Rb	44.9 мкг	~
Селен, Se	22.09 мкг	55 мкг	40.2%	19.5%	249 г
Стронций, Sr	4.36 мкг	~
Фтор, F	20.61 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19408 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	1.2%	4065 г
Цинк, Zn	1.1551 мг	12 мг	9.6%	4.6%	1039 г
Цирконий, Zr	0.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.88 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.429 г	~
Валин	0.411 г	~
Гистидин*	0.247 г	~
Изолейцин	0.364 г	~
Лейцин	0.627 г	~
Лизин	0.475 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.308 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.361 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.071 г	~
Заменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аланин	0.4 г	~
Аспарагиновая кислота	0.598 г	~
Гидроксипролин	0.074 г	~
Глицин	0.417 г	~
Глутаминовая кислота	1.859 г	~
Пролин	0.668 г	~
Серин	0.345 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.206 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.123 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.525 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.249 г	min 16.8 г	19.3%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.145 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.094 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.042 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.856 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.617 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.481 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.5 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	20.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИТИМ С БЕКОНОМ А-ЛЯ КАРБОНАРА С КОПЧЁНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 13,2 %, медью - 11,9 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами, калорийность 206,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Вок из куриной грудки

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе