Рецепт Черемша с яйцам и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черемша с яйцам и кукурузой

Черемша 135 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 206 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Огурец парниковый 504 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемша с яйцам и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.1% 1949 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14% 862 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.8 мкг 900 мкг 18.8% 22.6% 533 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 15.9% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 9.1% 1324 г
Витамин В4, холин 63.52 мг 500 мг 12.7% 15.3% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 11.3% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.914 мкг 400 мкг 2.5% 3% 4035 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 19.03 мг 90 мг 21.1% 25.4% 473 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 6.1% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.974 мг 15 мг 13.2% 15.9% 760 г
Витамин Н, биотин 6.485 мкг 50 мкг 13% 15.6% 771 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 12.6% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.8021 мг 20 мг 4% 4.8% 2493 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.82 мг 2500 мг 7.8% 9.4% 1283 г
Кальций, Ca 42.31 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2364 г
Кремний, Si 30.449 мг 30 мг 101.5% 122.1% 99 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2745 г
Натрий, Na 69.66 мг 1300 мг 5.4% 6.5% 1866 г
Сера, S 55.71 мг 1000 мг 5.6% 6.7% 1795 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 11.1% 1087 г
Хлор, Cl 54.12 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.1 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 6.4% 1877 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 4.9% 2455 г
Кобальт, Co 3.476 мкг 10 мкг 34.8% 41.9% 288 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 4% 3017 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 6.1% 1944 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 3.9% 3139 г
Никель, Ni 0.383 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 7.675 мкг 55 мкг 14% 16.8% 717 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22161 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.4024 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 64%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.761 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Черемша с яйцам и кукурузой составляет 83,1 кКал.

  • Порция = 224 гр (186.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕМША С ЯЙЦАМ И КУКУРУЗОЙ

Черемша с яйцам и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 13,2 %, холином - 12,7 %, витамином C - 21,1 %, витамином E - 13,2 %, витамином H - 13 %, кремнием - 101,5 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 14 %

Чем полезен Черемша с яйцам и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черемша с яйцам и кукурузой, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черемша с яйцам и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты