Рецепт перец с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты перец с овощами
| Перец красный сладкий | 600 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "перец с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.9% | 2947 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.9 мкг | 900 мкг | 47.8% | 96.4% | 209 г |
| бета Каротин | 2.58 мг | 5 мг | 51.6% | 104% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 11.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 2.31 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 21645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 4.6% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 39.1% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.927 мкг | 400 мкг | 4% | 8.1% | 2511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 166.69 мг | 90 мг | 185.2% | 373.4% | 54 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 18.5% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 29.8% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1754 мг | 20 мг | 5.9% | 11.9% | 1702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.42 мг | 2500 мг | 8.9% | 17.9% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4610 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 8.5% | 2360 г |
| Натрий, Na | 17.87 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 7275 г |
| Сера, S | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5777 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 7.7% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 37.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 8.1% | 2486 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 4.157 мкг | 10 мкг | 41.6% | 83.9% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 19.6% | 1035 г |
| Медь, Cu | 113.7 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 23% | 880 г |
| Молибден, Mo | 5.291 мкг | 70 мкг | 7.6% | 15.3% | 1323 г |
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 72368 г |
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25031 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 22.2% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 9.1% | 2214 г |
Энергетическая ценность перец с овощами составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ С ОВОЩАМИ
перец с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 47,8 %, бэта-каротином - 51,6 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином C - 185,2 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 41,6 %, медью - 11,4 %, хромом - 11 %
Чем полезен перец с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крем-суп гороховый
- Молоко сгущённое - Густияр
- Йогурт - Landiebe Оригинальный
- Молоко - Наша Ферма
- Сыр легкий финский "Тысяча озер" 15%
- Котлеты капустные
- Торт "Йогуртовый-ананас"
- овсяная каша молочная без воды молоко 1%
- сыворотка творожная 0,1%
- Куриное филе тушеное с ананасом
- Ананас консервированный
- рис
- Нешлифованый красный рис
- Мюсли ланч
- вареники с картошкой
- гренки с чесноком и яйцом
- Wellwoman omega 3 6 9 фиолетовая
- Wellwoman omega 3 6 9 прозрачная
- Хлебцы "Щедрые" ржаные с чесноком
- Новый продукт
- хлебцы с эхиноцеей
- каша
- овсянка
- коктейли
- овсянка
- Скорлупа перепелиных яиц (выварена)
- голубцы
- Суфле из творога в микроволновке
- пирог с фруктами
- витамин Е
- Все ингредиенты для салата берутся в сыром виде, порезанные мелко или нашинкованные на терке. Также добавляется любое масло и лимонный сок, благодаря соку сжигание жира происходит быстрее.Как долго можно использовать салат Щетка для похудения? Такой
- Печеночный паштет
- котлеты
- В9
- Капуста тушеная с фасолью
- салат с крабовыми палочками
- Рисовая каша с изюмом и курагой
- Соевое мясо по-корейски 1:1
- Капуста тушеная с перцем и грибами
- Новый рецептНизкокалорийный Ягодно-Фруктовый торт примерно 102 ккал/100
- Гречневая каша
- Салат с морковью и капустой
- Котлеты индейка
- Пшеничные хлопья
- Манные клецки (ньокки)
- Рис с грибами
- Венегрет овощьной мой.
- Рис
- Манты
- Фасоль консервированая
- свиные ребра
- Печень по-восточному
- рассольник домашний
- кофе с сухим молоком
- Отруби "Лито" со свеклой
- Крокет из цветной капусты
- Суп куриный с рисом и картофелем
- салат с креветками, краб. палочками, айсбергом, кукурузой
- салат из горбуши
- салат из капусты
- Мясные котлеты с кабачком
- цветная капуста под сыром
- нут с курицей
- жареные овощи
- Профитроли со сливками
- балык свиной "Колбаспищепром"
- Молоко "Село Зеленое"
- салат помидоры огурец с капустой
- Сироп из варенья
- семга в духовке
- сёмга в духовке
- Рисовая каша с тыквой
- конфеты Коровка
- Киндер сюрприз яйцо
- Овощной суп с рисом
- Печенье со стевией зоологическое с высивками Розмай
- Гречка Хуторок панський
- Сардельки школьные Ятранчик 1 сорт свин/гов/кур
- Говядина тушеная с луком
- запеканка творожная
- Клетчатка
- Хлеб заварной Киевский Киевхлеб 3 вида муки
- сочник
- крем карамель
- печенье слодыч шахматное
- Морская капуста по-корейски
- Аспаркам
- капуста тушеная
- Рис с морковью и луком
- суп томатный с рисом
- Борщ
- Закваска 1%
- капуста тушеная
- Пюре из тыквы с сахаром
- Масло сливочное крестьянское 73.0%
- Новый рецепт
- Поджарка из фарша, кабачков и грибов с майонезом
- Мюсли
- Рисовая молочная каша
- каша пшённая
Метки: Как приготовить перец с овощами, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
