Рецепт Минестроне Ники Белоцерковской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минестроне Ники Белоцерковской

Кабачок (Варка без слива) 465 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 210 г
Сельдерей (Варка без слива) 161 г
Перец сладкий желтый 195 г
Горошек зелёный, замороженный 240 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 124 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 750 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Сок томатный 1000 г
Вода 1000 г
Базилик, свежий 25 г
Тимьян, сушеный 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чили, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минестроне Ники Белоцерковской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.4% 6441 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.2% 1538 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 19.1% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 61.9% 752 г
альфа Каротин 2.04 мкг ~
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 74% 627 г
бета Криптоксантин 1.135 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 209.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 14% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9.3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 4.2% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 14.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 23.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 14.9% 3143 г
Витамин C, аскорбиновая 21.6 мг 90 мг 24% 111.6% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 10.7% 4323 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 15291 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 43.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5167 мг 20 мг 2.6% 12.1% 3871 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.96 мг 2500 мг 7.8% 36.3% 1276 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 7.9% 5893 г
Кремний, Si 3.714 мг 30 мг 12.4% 57.7% 808 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 16.3% 2894 г
Натрий, Na 44.11 мг 1300 мг 3.4% 15.8% 2947 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 6% 7559 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 16.3% 2867 г
Хлор, Cl 56.19 мг 2300 мг 2.4% 11.2% 4093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 18.1% 2582 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 20548 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 74% 631 г
Литий, Li 5.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 20% 2307 г
Медь, Cu 75.08 мкг 1000 мкг 7.5% 34.9% 1332 г
Молибден, Mo 1.862 мкг 70 мкг 2.7% 12.6% 3759 г
Никель, Ni 2.049 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 14628 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 3.3% 14524 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 8.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 7.9% 5794 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Минестроне Ники Белоцерковской составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНЕСТРОНЕ НИКИ БЕЛОЦЕРКОВСКОЙ

Минестроне Ники Белоцерковской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 24 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Минестроне Ники Белоцерковской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минестроне Ники Белоцерковской, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минестроне Ники Белоцерковской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги