Рецепт Омлет с курицей и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей и огурцом

Омлет 100 г
Соленые огурцы 80 г
Куриная грудка 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.9% 974 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 14.7% 386 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Органические кислоты 8.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 5% 1131 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.7% 1224 г
Витамин В4, холин 48.3 мг 500 мг 9.7% 5.5% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.743 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5932 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.511 мг 15 мг 36.7% 20.9% 272 г
Витамин Н, биотин 3.52 мкг 50 мкг 7% 4% 1420 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5265 мг 20 мг 17.6% 10% 567 г
Ниацин 2.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.62 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1465 г
Кальций, Ca 41.09 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2434 г
Кремний, Si 0.084 мг 30 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1528 г
Натрий, Na 131.75 мг 1300 мг 10.1% 5.7% 987 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2654 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 7.1% 798 г
Хлор, Cl 170.84 мг 2300 мг 7.4% 4.2% 1346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1617 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2970 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 23% 247 г
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 2.3% 2519 г
Медь, Cu 49.79 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 2008 г
Молибден, Mo 4.391 мкг 70 мкг 6.3% 3.6% 1594 г
Никель, Ni 0.012 мкг ~
Селен, Se 5.38 мкг 55 мкг 9.8% 5.6% 1022 г
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20090 г
Хром, Cr 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 7.9% 717 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.008 г min 16.8 г 17.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.734 г от 11.2 до 20.6 г 69.1% 39.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей и огурцом составляет 176 кКал.

  • Порция = 150 гр (264 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦОМ

Омлет с курицей и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,7 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 40,5 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Омлет с курицей и огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей и огурцом, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты