Рецепт Арахисовый дрессинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовый дрессинг

Арахисовая паста, стандарт США 240 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 100 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 30 г
Мед пчелиный 30 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовый дрессинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.5 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.2% 752 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 14.2% 223 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 2% 1564 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.5% 909 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.6% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Витамин В4, холин 28.91 мг 500 мг 5.8% 1.8% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 2.9% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 20.121 мкг 400 мкг 5% 1.6% 1988 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 4.7% 674 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 3.033 мг ~
дельта Токоферол 0.249 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 5.0188 мг 20 мг 25.1% 7.9% 399 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 5.994 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.18 мг 2500 мг 11% 3.5% 912 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3630 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 76923 г
Магний, Mg 76.14 мг 400 мг 19% 6% 525 г
Натрий, Na 718.95 мг 1300 мг 55.3% 17.5% 181 г
Сера, S 94.47 мг 1000 мг 9.4% 3% 1059 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 5.9% 536 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 174242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 1.8% 1716 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.6613 мг 2 мг 33.1% 10.5% 302 г
Медь, Cu 219.76 мкг 1000 мкг 22% 7% 455 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 14.982 мкг 55 мкг 27.2% 8.6% 367 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 69085 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 1.1102 мг 12 мг 9.3% 2.9% 1081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.069 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 1.166 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 2.084 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 27.6%
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.223 г ~
22:0 Бегеновая 0.629 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.268 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.543 г min 16.8 г 44.9% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.247 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.141 г от 11.2 до 20.6 г 37% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Арахисовый дрессинг составляет 316,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВЫЙ ДРЕССИНГ

Арахисовый дрессинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 25,1 %, калием - 11 %, магнием - 19 %, фосфором - 18,7 %, марганцем - 33,1 %, медью - 22 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Арахисовый дрессинг

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовый дрессинг, калорийность 316,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовый дрессинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги