Рецепт Салат из кальмар(Нажа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из кальмар(Нажа)
| Огурцы маринованные, сладкие | 80 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Мясо Кальмара Вареное Кольца [Санта Бремор] | 140 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горчица Зерновая [Lutik] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмар(Нажа)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.2% | 854 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.3% | 848 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 11.7% | 744 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.242 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| бета Криптоксантин | 32.703 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 90.41 мг | 500 мг | 18.1% | 15.8% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 8.5% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.443 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.8% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 3.6% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 7.294 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.8% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 15.1% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9025 мг | 20 мг | 4.5% | 3.9% | 2216 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.3% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2569 г |
| Кремний, Si | 0.659 мг | 30 мг | 2.2% | 1.9% | 4552 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Натрий, Na | 128.91 мг | 1300 мг | 9.9% | 8.7% | 1008 г |
| Сера, S | 69.4 мг | 1000 мг | 6.9% | 6% | 1441 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 8.4% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 60.89 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 5.2% | 1700 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 4.343 мкг | 10 мкг | 43.4% | 37.9% | 230 г |
| Литий, Li | 0.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 3992 г |
| Медь, Cu | 46.08 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 3.45 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.3% | 2029 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.326 мкг | 55 мкг | 20.6% | 18% | 486 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15267 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4912 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.462 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.905 г | min 16.8 г | 17.3% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмар(Нажа) составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАР(НАЖА)
Салат из кальмар(Нажа) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, холином - 18,1 %, витамином H - 14,6 %, витамином K - 17,3 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 20,6 %
Чем полезен Салат из кальмар(Нажа)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет говяжий Bernu
- Лаваш с курицей
- Профитроли со сгущенным молоком -21гр
- Сметана 45%
- Жареная горбуша
- Грибы сливки
- Шаурма домашняя
- Котлеты домашние
- Хинкали шах
- Омлет с брокколи и цветной капустой
- Сырники в духовке
- Сербская брынза
- Шемахинский салат
- Оливки Grilled
- Десерт с протеином и грейпфрутом
- Pho рисовая лапша
- Соба
- Тофу паштет барбекю
- Каннеллони с жульеном
- Макароны
- Картофель с мясом млй
- Окунь с томатами в гранатовом
- Куриная грудка запеченая
- Мороженое авиакомпании Россия
- Конфеты
- Паста с помидорами
- Запуская рыбная авиакомпании Россия
- Кофе с молоком
- Наполеон 12.05.2022
- ______8:00 ______
- Печенье funny cat
- Салат с креветками
- (_ 19:30 _)
- Торт «Эстерхази»
- Balancer (Балансер) фисташковый мусс
- Пирожки утренние
- Гороховый суп/ каша
- Ацидофелин ab pimä
- Оливки с косточкам
- Творожная запеканка в микроволновке
- Авокадо мое
- сыр мягкий Адыгейский 45% Бабушкина крынка
- Варенье клубничное
- Вкусвилл веганское пирожное
- Тортик шоколадный пп 12.5.22
- Сардина атлантическая в масле
- Творог молочный Maitorahka 0.1%, 250g pakk
- Творог Ricotta, 250g pakk
- Салат Японский
- Шампиньоны жареные
- томат паст (эль овощ)
- Курица в духовке
- Сушки с маком
- Фокачча
- Франкфуртери
- Сосиски Нежные по стандарту Вкусвилл
- Старбакс
- Рулет из индейки с грибами
- Чечевичный суп
- Сметанный десерт с Черногории
- Салат из овощей и фасоли с сыром
- Сдоба фигурный рулет
- maxsport strawberry
- Смесь овощная (светофор)
- Сальчичон Иберико
- творог со сметаной лидл ванильный
- Пирог с сёмгой и треской
- Оладьи печеночные
- Хачипури из творога
- Пьядина с сыром и ветчиной
- Капучино
- Салат с консервированным тунцом
- Фруктовый салат
- Веган кекс с темным шоколадом [ВкусВилл]
- Фарш 11 мая 22г
- Греча по-купечески с курицей
- Фсоль с филе)
- Фсоль с филе)
- Сырок сливочный плавленый
- Грибной суп пюре
- Сырники
- Овощное рагу со свининой
- Бутерброд с авокадо
- Активиа на завтрак твородно-йогуртная с чернослмвом, курагой и инжиром
- Творожный сыр
- Булгур
- Королевские дамплинги свинина с овощами (Бибиго)
- (_13:00 _)
- киш лосось
- Сырники
- Бельгийские вафли
- Пицца с прошутто
- Фасоль по домашнему
- Курица с грибами
- овсяное молоко
- Салат с тофу
- Салат со свеклой.
- Ватрушка-каравай "Наслаждение"
- Намазка из шпината
- Булгур
Метки: Как приготовить Салат из кальмар(Нажа), калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмар(Нажа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
