Рецепт Кабачковый блинчик с сс лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый блинчик с сс лососем

Цукини, молодые 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Яйцо куриное 1 Штука
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блинчик с сс лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.4% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.6% 1750 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.2% 2235 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2866 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 5.7% 2055 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.3% 2169 г
Витамин В4, холин 29.29 мг 500 мг 5.9% 6.8% 1707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 12.8% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 18.971 мкг 400 мкг 4.7% 5.4% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 25.98 мг 90 мг 28.9% 33.4% 346 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3% 3886 г
Витамин Н, биотин 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 10.6% 1089 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4933 мг 20 мг 7.5% 8.7% 1339 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.06 мг 2500 мг 16.3% 18.9% 614 г
Кальций, Ca 28.18 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3549 г
Магний, Mg 43.49 мг 400 мг 10.9% 12.6% 920 г
Натрий, Na 17.73 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7332 г
Сера, S 49.14 мг 1000 мг 4.9% 5.7% 2035 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 19.2% 602 г
Хлор, Cl 24.59 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 8.6% 1360 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 18.8% 618 г
Марганец, Mn 0.6614 мг 2 мг 33.1% 38.3% 302 г
Медь, Cu 141.81 мкг 1000 мкг 14.2% 16.4% 705 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 12259 г
Селен, Se 7.006 мкг 55 мкг 12.7% 14.7% 785 г
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35587 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Цинк, Zn 1.1514 мг 12 мг 9.6% 11.1% 1042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блинчик с сс лососем составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ БЛИНЧИК С СС ЛОСОСЕМ

Кабачковый блинчик с сс лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 28,9 %, калием - 16,3 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 33,1 %, медью - 14,2 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Кабачковый блинчик с сс лососем

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый блинчик с сс лососем, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый блинчик с сс лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты