Рецепт Кабачки тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные

Кабачок 600 г
Лук репчатый, сырой 200 г
Морковь 200 г
Томаты Свежие [Выборжец] 300 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.5% 2333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.7% 3911 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.1% 1818 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303 мкг 900 мкг 33.7% 74.1% 297 г
бета Каротин 1.818 мг 5 мг 36.4% 80% 275 г
Лютеин + Зеаксантин 0.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.526 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3800 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 21.1% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18450 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.4986 мг 20 мг 2.5% 5.5% 4011 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.4 мг 2500 мг 6.4% 14.1% 1568 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6998 г
Кремний, Si 17.293 мг 30 мг 57.6% 126.6% 173 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 6.2% 3546 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27897 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 39063 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 5.1% 4444 г
Хлор, Cl 9.47 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 17.68 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 4% 5678 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19737 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 17.6% 1255 г
Литий, Li 0.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 11% 1982 г
Медь, Cu 38.65 мкг 1000 мкг 3.9% 8.6% 2587 г
Молибден, Mo 4.18 мкг 70 мкг 6% 13.2% 1675 г
Никель, Ni 1.398 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30556 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38388 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 3.7% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушёные составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ

Кабачки тушёные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,4 %, кремнием - 57,6 %

Чем полезен Кабачки тушёные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты