Рецепт Лимонный кекс из рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный кекс из рисовой муки

Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Оливковое масло 60 г
Лимонный сок, необработанный 100 г
Лимонная цедра, сырая 15 г
картофельный крахмал Semper 15 г
Крахмал картофельный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный кекс из рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.7 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6% 514 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 7.3% 420 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.7% 833 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 1.7% 1744 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 1.499 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В4, холин 51.8 мг 500 мг 10.4% 3.2% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 1.9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.295 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9313 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 2.7% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 1.4% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 2.5% 1207 г
Витамин Н, биотин 4.273 мкг 50 мкг 8.5% 2.6% 1170 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.5473 мг 20 мг 7.7% 2.3% 1293 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.23 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3892 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3828 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 0.9% 3381 г
Натрий, Na 36.69 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3543 г
Сера, S 38.04 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2629 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 3.2% 951 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.7% 1753 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3989 г
Кобальт, Co 2.204 мкг 10 мкг 22% 6.7% 454 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24691 г
Медь, Cu 22.45 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4454 г
Молибден, Mo 1.322 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5295 г
Селен, Se 6.388 мкг 55 мкг 11.6% 3.5% 861 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33003 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.2568 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.732 мг ~
бета Ситостерол 8.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.607 г min 16.8 г 39.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.365 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.25 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лимонный кекс из рисовой муки составляет 327,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 52.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ КЕКС ИЗ РИСОВОЙ МУКИ

Лимонный кекс из рисовой муки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Лимонный кекс из рисовой муки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный кекс из рисовой муки, калорийность 327,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный кекс из рисовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги