Рецепт Рис с овощами и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и креветками

Смесь Бурого и Дикого Риса [Агро-Альянс] 180 г
кокосовое масло 3 г
Лук репчатый 60 г
Мидии 200 г
Соус соевый без глютена 60 г
Укроп 14 г
Чеснок 6 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Вода 340 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.9% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.2% 1659 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.1% 571 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 6.3% 1651 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 44.32 мг 500 мг 8.9% 9.2% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 14.185 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2820 г
Витамин В12, кобаламин 1.724 мкг 3 мкг 57.5% 59.5% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1754 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0742 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1862 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.17 мг 2500 мг 4.4% 4.6% 2290 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4878 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 1.6% 6834 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4008 г
Натрий, Na 98.07 мг 1300 мг 7.5% 7.8% 1326 г
Сера, S 49.33 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2027 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 9.1% 1141 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1974 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4950 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 19.4% 534 г
Литий, Li 1.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.5153 мг 2 мг 25.8% 26.7% 388 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 4.2% 2432 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4453 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 10.693 мкг 55 мкг 19.4% 20.1% 514 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 33.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12041 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.4951 мг 12 мг 4.1% 4.2% 2424 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и креветками составляет 96,6 кКал.

  • Порция = 291 гр (281.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Рис с овощами и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 57,5 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 25,8 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Рис с овощами и креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и креветками, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги