Войти

Рецепт Треска с овощами и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с овощами и картофелем

Треска (Варка без слива) 450 г
Лук репчатый (Варка без слива) 315 г
Морковь, красная (Варка без слива) 290 г
Картофель (Варка без слива) 440 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с овощами и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.1% 1434 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.6% 2545 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.6% 3129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.1% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356 мкг 900 мкг 39.6% 57.1% 253 г
бета Каротин 2.119 мг 5 мг 42.4% 61.1% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 13.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.985 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4452 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 22% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 12% 1204 г
Витамин Н, биотин 3.198 мкг 50 мкг 6.4% 9.2% 1563 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4802 мг 20 мг 12.4% 17.9% 806 г
Макроэлементы
Калий, K 283.68 мг 2500 мг 11.3% 16.3% 881 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 3% 4878 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 7.6% 1883 г
Натрий, Na 136.26 мг 1300 мг 10.5% 15.1% 954 г
Сера, S 80.35 мг 1000 мг 8% 11.5% 1245 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 14.1% 1024 г
Хлор, Cl 259.86 мг 2300 мг 11.3% 16.3% 885 г
Микроэлементы
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 41.92 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5% 2826 г
Йод, I 40.86 мкг 150 мкг 27.2% 39.2% 367 г
Кобальт, Co 11.095 мкг 10 мкг 111% 159.9% 90 г
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 8.5% 1692 г
Медь, Cu 101.63 мкг 1000 мкг 10.2% 14.7% 984 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 7.8% 1865 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53398 г
Фтор, F 27.47 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14561 г
Хром, Cr 19.04 мкг 50 мкг 38.1% 54.9% 263 г
Цинк, Zn 0.5679 мг 12 мг 4.7% 6.8% 2113 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска с овощами и картофелем составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Треска с овощами и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 42,4 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 11,3 %, хлором - 11,3 %, йодом - 27,2 %, кобальтом - 111 %, хромом - 38,1 %

Чем полезен Треска с овощами и картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска с овощами и картофелем, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с овощами и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%