Рецепт Рулет куриный из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет куриный из лаваша

лаваш пшеничный 35 г
сыр творожный из кефира 3,2 45 г
Куриный рулет с яйцом и грибами 55 г
Огурец парниковый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет куриный из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.4% 864 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.1% 1018 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.1% 1752 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3766 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Витамин В4, холин 30.69 мг 500 мг 6.1% 4.4% 1629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 6.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.576 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8741 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.6% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8982 г
Витамин Н, биотин 4.742 мкг 50 мкг 9.5% 6.9% 1054 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.395 мг 20 мг 17% 12.3% 589 г
Ниацин 2.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.42 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1707 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8703 г
Кремний, Si 13.523 мг 30 мг 45.1% 32.7% 222 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4278 г
Натрий, Na 22.91 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5674 г
Сера, S 51.7 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1934 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Хлор, Cl 31.57 мг 2300 мг 1.4% 1% 7285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2917 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4777 г
Кобальт, Co 4.718 мкг 10 мкг 47.2% 34.2% 212 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5222 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 5.7% 1272 г
Молибден, Mo 1.866 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3751 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 5.958 мкг 55 мкг 10.8% 7.8% 923 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12547 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 5.4% 1348 г
Цинк, Zn 0.5836 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.064 г min 16.8 г 12.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рулет куриный из лаваша составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (137.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ КУРИНЫЙ ИЗ ЛАВАША

Рулет куриный из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17 %, кремнием - 45,1 %, кобальтом - 47,2 %

Чем полезен Рулет куриный из лаваша

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет куриный из лаваша, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет куриный из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги