Рецепт Чихиртма 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чихиртма 1

куриный бульон 2000 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 60 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 34 г
Яйцо куриное 3 Штука
Уксус яблочный 30 г
Куриный окорочок (Жарка) 167 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 257 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чихиртма 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 13.2% 1246 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2586 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 12.8% 1286 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.651 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.7% 1538 г
бета Криптоксантин 3.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин В4, холин 26.84 мг 500 мг 5.4% 8.9% 1863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 8.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 2.952 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13550 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 5.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 2% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2% 8380 г
Витамин Н, биотин 2.154 мкг 50 мкг 4.3% 7.1% 2321 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.9031 мг 20 мг 9.5% 15.6% 1051 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.6 мг 2500 мг 3.6% 5.9% 2790 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6618 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 1.8% 9009 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 7.1% 2308 г
Натрий, Na 155.19 мг 1300 мг 11.9% 19.6% 838 г
Сера, S 64.93 мг 1000 мг 6.5% 10.7% 1540 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 9.9% 1656 г
Хлор, Cl 241.9 мг 2300 мг 10.5% 17.3% 951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2736 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6224 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 54.1% 304 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 5.1% 3221 г
Медь, Cu 39.04 мкг 1000 мкг 3.9% 6.4% 2561 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 4.9% 3329 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 3.458 мкг 55 мкг 6.3% 10.4% 1591 г
Фтор, F 89.27 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4481 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 10.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.5496 мг 12 мг 4.6% 7.6% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
Стигмастерол 0.054 мг ~
бета Ситостерол 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чихиртма 1 составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИХИРТМА 1

Чихиртма 1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Чихиртма 1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чихиртма 1, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чихиртма 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги