Рецепт Пшенная каша без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша без соли

Вода 1000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Вскипятить воду, добавить 2 пакетика шлифованного пшена, соль и сахар и варить на медленном огне 20-25 мин. После чего закрыть крышкой и дать настояться. Подавать либо со сливочным маслом, либо с молоком, либо с фруктами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.4% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.9% 1973 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.7% 2613 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.721 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.665 мг 20 мг 3.3% 5.8% 3008 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.17 мг 2500 мг 1.4% 2.5% 7108 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12005 г
Кремний, Si 12.566 мг 30 мг 41.9% 73.5% 239 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2725 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 53498 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7310 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 8.6% 2062 г
Хлор, Cl 5.19 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 44316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4.4% 3991 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 24.2% 723 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 13.7% 1279 г
Медь, Cu 62.55 мкг 1000 мкг 6.3% 11.1% 1599 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 11.1% 1575 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14745 г
Стронций, Sr 20.17 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 89.7 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4459 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 4% 4261 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша без соли составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША БЕЗ СОЛИ

Пшенная каша без соли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,9 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Пшенная каша без соли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша без соли, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша без соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты