Калорийность Онигирадзу. Обжареный лосось.. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигирадзу. Обжареный лосось.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.9% 889 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.6% 2355 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 11842 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.3% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.6% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.673 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5213 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 18.8% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 10.3% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 3.3% 1868 г
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3331 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 14.4% 426 г
Витамин РР, НЭ 1.9151 мг 20 мг 9.6% 5.9% 1044 г
Ниацин 0.935 мг ~
Бетаин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.99 мг 2500 мг 18.7% 11.5% 535 г
Кальций, Ca 103.43 мг 1000 мг 10.3% 6.3% 967 г
Кремний, Si 31.718 мг 30 мг 105.7% 64.8% 95 г
Магний, Mg 106.49 мг 400 мг 26.6% 16.3% 376 г
Натрий, Na 486.71 мг 1300 мг 37.4% 22.9% 267 г
Сера, S 106.35 мг 1000 мг 10.6% 6.5% 940 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 6.8% 904 г
Хлор, Cl 737.69 мг 2300 мг 32.1% 19.7% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 37.73 мкг ~
Железо, Fe 7.49 мг 18 мг 41.6% 25.5% 240 г
Йод, I 525.3 мкг 150 мкг 350.2% 214.8% 29 г
Кобальт, Co 8.366 мкг 10 мкг 83.7% 51.3% 120 г
Литий, Li 4.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.3695 мг 2 мг 18.5% 11.3% 541 г
Медь, Cu 182.95 мкг 1000 мкг 18.3% 11.2% 547 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4207 г
Никель, Ni 10.883 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 9.589 мкг 55 мкг 17.4% 10.7% 574 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 176.48 мкг 4000 мкг 4.4% 2.7% 2267 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 6.5% 947 г
Цинк, Zn 1.4567 мг 12 мг 12.1% 7.4% 824 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.732 г min 16.8 г 16.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.029 г от 11.2 до 20.6 г 27% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.076 г ~

Энергетическая ценность Онигирадзу. Обжареный лосось. составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОНИГИРАДЗУ. ОБЖАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ.

Онигирадзу. Обжареный лосось. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,7 %, витамином D - 16,8 %, витамином K - 23,5 %, калием - 18,7 %, кремнием - 105,7 %, магнием - 26,6 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 32,1 %, железом - 41,6 %, йодом - 350,2 %, кобальтом - 83,7 %, марганцем - 18,5 %, медью - 18,3 %, селеном - 17,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Онигирадзу. Обжареный лосось.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Онигирадзу. Обжареный лосось. калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Онигирадзу. Обжареный лосось., калории, нутриенты, полезные свойства Онигирадзу. Обжареный лосось.
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы