Рецепт Десерт со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт со сливками

Сливки 150 г
Яйцо куриное 60 г
Кокосовая Стружка [Mogyi] 8 г
Миндаль 5 г
Сливки 53 г
Какао тертое 15 г
Масло Сливочное Несоленое [Горянка] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.4% 1462 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 17.4% 202 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1751 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1714 г
Витамин В4, холин 50.4 мг 500 мг 10.1% 3.6% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.039 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19617 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Витамин Н, биотин 4.059 мкг 50 мкг 8.1% 2.9% 1232 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0395 мг 20 мг 5.2% 1.8% 1924 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.76 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3021 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5236 г
Кремний, Si 0.822 мг 30 мг 2.7% 1% 3650 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 1.8% 1987 г
Натрий, Na 26.96 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4822 г
Сера, S 37.66 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2655 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.7% 1290 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1398 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3769 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 7.7% 460 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5362 г
Медь, Cu 18.68 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5353 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4184 г
Никель, Ni 1.974 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 6.1 мкг 55 мкг 11.1% 3.9% 902 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32389 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.2539 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4726 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Десерт со сливками составляет 284,1 кКал.

  • Порция = 152 гр (431.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ СО СЛИВКАМИ

Десерт со сливками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Десерт со сливками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт со сливками, калорийность 284,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги