Рецепт Бананово-клубничная запеканка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-клубничная запеканка (копия)

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 100 г
Банан (Припускание) 500 г
Клубника (Припускание) 95 г
Способ приготовления

Этот рецепт для любителей творога и творожных изысков. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рецепт не мой, я его узнала на нашем сайте, а опубликовать решила скорее для новичков, потому что у старожилов сайта таких рецептов море. А новички пока еще не знают, где искать и что искать, а ленту они читают. И рецепт этот, надеюсь, увидят, и он им пригодится! Приятного аппетита!!! Яйца взбиваются с сахаром, затем добавляются все остальные инградиенты, кроме вишни. Банан взбивается вместе с творогом, вишня помещается в творог перед запеканием. Запекание в духовке при температуре 175 градусов, время запекания - 40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-клубничная запеканка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.7% 776 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.4% 1101 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1670 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.9% 1011 г
Витамин В4, холин 46.46 мг 500 мг 9.3% 5.5% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6% 990 г
Витамин В9, фолаты 17.044 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 9.7% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 4.6% 1289 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4298 г
Витамин Н, биотин 6.194 мкг 50 мкг 12.4% 7.4% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3706 мг 20 мг 11.9% 7.1% 844 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.18 мг 2500 мг 9.3% 5.5% 1077 г
Кальций, Ca 81.92 мг 1000 мг 8.2% 4.9% 1221 г
Кремний, Si 41.275 мг 30 мг 137.6% 81.7% 73 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 4.6% 1288 г
Натрий, Na 45.73 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2843 г
Сера, S 101.09 мг 1000 мг 10.1% 6% 989 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 9.4% 627 г
Хлор, Cl 103.97 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 173.7 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3138 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 10.7% 556 г
Литий, Li 1.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Медь, Cu 87.82 мкг 1000 мкг 8.8% 5.2% 1139 г
Молибден, Mo 5.903 мкг 70 мкг 8.4% 5% 1186 г
Никель, Ni 1.694 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 15.529 мкг 55 мкг 28.2% 16.7% 354 г
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Фтор, F 21.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18674 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 1.8% 3344 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бананово-клубничная запеканка (копия) составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-КЛУБНИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА (КОПИЯ)

Бананово-клубничная запеканка (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 137,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 18 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Бананово-клубничная запеканка (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-клубничная запеканка (копия), калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-клубничная запеканка (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты