Рецепт Овсяное с орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное с орешками

Орех грецкий 15 г
Яблоки 215 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
отруби овсяные Нордик 20 г
отруби пшеничные Нордик 5 г
Сахар песок 10 г
Вода 200 г
Яйцо перепелиное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное с орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.1% 1520 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.7% 936 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.9% 526 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3689 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 7.5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 2.9% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.176 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2822 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2435 г
Витамин Н, биотин 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 5.8% 1075 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9144 мг 20 мг 9.6% 6% 1045 г
Макроэлементы
Калий, K 231.51 мг 2500 мг 9.3% 5.8% 1080 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3705 г
Магний, Mg 51.02 мг 400 мг 12.8% 8% 784 г
Натрий, Na 22.94 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5667 г
Сера, S 31.66 мг 1000 мг 3.2% 2% 3159 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 7.8% 798 г
Хлор, Cl 25.51 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9016 г
Микроэлементы
Бор, B 118.6 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 2.577 мг 18 мг 14.3% 9% 698 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6198 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 15.6% 402 г
Марганец, Mn 0.9508 мг 2 мг 47.5% 29.7% 210 г
Медь, Cu 177.75 мкг 1000 мкг 17.8% 11.1% 563 г
Молибден, Mo 2.995 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2337 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17685 г
Фтор, F 82.2 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4866 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1946 г
Цинк, Zn 1.1313 мг 12 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное с орешками составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ С ОРЕШКАМИ

Овсяное с орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 12,5 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 47,5 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Овсяное с орешками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное с орешками, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное с орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы