Рецепт Лаваш творожный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш творожный мой

Лаваш Армянский 70 г
Яблоко 150 г
Банан 100 г
Творожок мягкий мой 100 г
Сок лимонный 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 1% жирности 100 г
Способ приготовления

Заливка: 1 яйцо+100 кефир Все смешать и на лаваш- завернуть рулет на противень залить заливкой и в духовку 180» на 20 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш творожный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.8% 1123 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3271 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 3.1% 2839 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 9.5% 928 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 7.2% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 5.814 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6880 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6.1% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 5.9% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 5.459 мкг 50 мкг 10.9% 9.6% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3803 мг 20 мг 6.9% 6.1% 1449 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.25 мг 2500 мг 12.6% 11.1% 796 г
Кальций, Ca 108.05 мг 1000 мг 10.8% 9.5% 925 г
Кремний, Si 16.48 мг 30 мг 54.9% 48.2% 182 г
Магний, Mg 24.85 мг 400 мг 6.2% 5.4% 1610 г
Натрий, Na 70.8 мг 1300 мг 5.4% 4.7% 1836 г
Сера, S 45.65 мг 1000 мг 4.6% 4% 2191 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 11.3% 777 г
Хлор, Cl 103.1 мг 2300 мг 4.5% 4% 2231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 172.9 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 6% 1466 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 5.6% 1566 г
Кобальт, Co 2.346 мкг 10 мкг 23.5% 20.7% 426 г
Литий, Li 1.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2304 г
Медь, Cu 78.88 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1268 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 9.2% 951 г
Никель, Ni 5.964 мкг ~
Олово, Sn 11.57 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 4.156 мкг 55 мкг 7.6% 6.7% 1323 г
Стронций, Sr 43.31 мкг ~
Фтор, F 33.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12077 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 6.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.5034 мг 12 мг 4.2% 3.7% 2384 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лаваш творожный мой составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (113.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ТВОРОЖНЫЙ МОЙ

Лаваш творожный мой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, кремнием - 54,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Лаваш творожный мой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш творожный мой, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш творожный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги