Рецепт Творог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с ягодами

Творог 5% жирности 100 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.9% 521 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7% 1244 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 4.5% 1978 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Витамин В4, холин 21.5 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 19.4% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 6.7% 1316 г
Витамин РР, НЭ 1.95 мг 20 мг 9.8% 8.6% 1026 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Кальций, Ca 137.5 мг 1000 мг 13.8% 12.2% 727 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3478 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3421 г
Сера, S 146.2 мг 1000 мг 14.6% 12.9% 684 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 12.2% 727 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8372 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3333 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 8.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3333 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1818 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 24.1% 367 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
Трансжиры 0.085 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог с ягодами составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯГОДАМИ

Творог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 13,8 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Творог с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с ягодами, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги