Рецепт Курица 9 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица 9 июня

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Микс подсолнечного и оливкового масел "ideal" extra virgin 1 л. 10 г
Крымская смесь 300 г
Паста Томатная [Главпродукт] 30 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица 9 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 24.9% 350 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 32.68 мг 500 мг 6.5% 5.7% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 1.219 мг 5 мг 24.4% 21.3% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.535 мг 2 мг 26.8% 23.4% 374 г
Витамин В9, фолаты 3.146 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12715 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.5% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6726 г
Витамин РР, НЭ 6.2718 мг 20 мг 31.4% 27.4% 319 г
Ниацин 8.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.17 мг 2500 мг 8.8% 7.7% 1130 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Магний, Mg 65.17 мг 400 мг 16.3% 14.2% 614 г
Натрий, Na 44.32 мг 1300 мг 3.4% 3% 2933 г
Сера, S 201.02 мг 1000 мг 20.1% 17.5% 497 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 13.9% 625 г
Хлор, Cl 56.88 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4044 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 5.8% 1522 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7426 г
Кобальт, Co 7.602 мкг 10 мкг 76% 66.3% 132 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 6.2% 1416 г
Молибден, Mo 8.194 мкг 70 мкг 11.7% 10.2% 854 г
Селен, Se 16.379 мкг 55 мкг 29.8% 26% 336 г
Фтор, F 100.78 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 3969 г
Хром, Cr 18.45 мкг 50 мкг 36.9% 32.2% 271 г
Цинк, Zn 1.1476 мг 12 мг 9.6% 8.4% 1046 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.767 г ~
Валин 1.262 г ~
Гистидин* 1.282 г ~
Изолейцин 1.097 г ~
Лейцин 1.922 г ~
Лизин 2.563 г ~
Метионин 0.437 г ~
Метионин + Цистеин 0.845 г ~
Треонин 1.078 г ~
Триптофан 0.369 г ~
Фенилаланин 1.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.903 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.262 г ~
Аспарагиновая кислота 1.883 г ~
Гидроксипролин 0.204 г ~
Глицин 0.893 г ~
Глутаминовая кислота 2.748 г ~
Пролин 0.981 г ~
Серин 0.981 г ~
Тирозин 0.874 г ~
Цистеин 0.417 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица 9 июня составляет 114,7 кКал.

  • Порция = 105 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА 9 ИЮНЯ

Курица 9 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 24,4 %, витамином B6 - 26,8 %, витамином PP - 31,4 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 76 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 29,8 %, хромом - 36,9 %

Чем полезен Курица 9 июня

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица 9 июня, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица 9 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы